Schoko - Walnuss - Brownies

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

115 g	Butter
120 g	Schokolade, Zartbitter (70%)
3	Ei(er)
1 Msp.	Salz
200 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
115 g	Mehl
100 g	Walnüsse

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Backofen auf 125 Grad vorheizen. Butter und Schokolade zum Schmelzen bringen und abkühlen lassen. Eier schaumig schlagen, Zucker und Vanillezucker hinzufügen und weiter schlagen. Schokoladen-Fettmasse einrühren, Mehl unterheben und zum Schluss die Nüsse hinzufügen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes, kleines Backblech streichen. 25 Minuten backen, anschließend etwas abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

Kommentare anderer Nutzer

ladypfeffer

07.11.2007 22:28 Uhr

Hallo,
ich kann nur sagen: sehr lecker. Noch nen Schokoguss drauf und die brownies sind perfekt.
Lg ladypfeffer

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

merci1988

02.03.2008 13:07 Uhr

Super Rezept, schmeckt richtig genial... nur hab ich das doppelte an Walnüssen rein. :-)

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Betty4862

06.10.2012 15:19 Uhr

Hallo özlem!

Würde die Schoko-Walnuss-Brownies gerne backen. Ich wüsste nur gerne vorher ob die Walnüsse als Hälften, gehackt oder gemahlen in den Teig kommen. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.

LG Betty

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.