Tortellini - Salat, frisch und lecker

WW - geeignet

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Zutaten

100 g	Tortellini (5,2 P)
1	Paprikaschote(n)
¹/₂ Bund	Frühlingszwiebel(n)
1 Scheibe/n	Schinken, gekochter (1 P)
2 EL	saure Sahne, 10% Fett (1 P)
1 TL	Tomatenketchup (Freimenge, 0 P)
	Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) nach Belieben
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Tortellini kochen; Paprika, Frühlingszwiebel und Schinken klein schneiden; Kräuter fein hacken; Saure Sahne mit Ketchup mischen und mit Gewürzen abschmecken. Alle Zutaten mit der Sauce vermengen und ca. 1/2 Std. ziehen lassen.

Das Gemüse kann beliebig variiert werden.

Insgesamt ca. 7 P.

Kommentare anderer Nutzer

problau

27.08.2008 14:53 Uhr

Hallo,
habe den Salat heute mit Nudeln (Spirelli) gemacht (dadurch auch weniger Points, Nudeln satt = 4 P. War sehr lecker.
Danke für diese Anregung.

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Frankengirl

12.01.2010 20:48 Uhr

Hallo,

bei uns hat es den Salat gestern gegeben. Er war noch ein bißchen lauwarm und hat uns so prima geschmeckt.

LG Frankengirl

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Clatti

18.01.2011 11:03 Uhr

Der Salat war sehr, sehr lecker! Anstatt Ketchup habe ich etwas Senf genommen und etwas mehr Dressing gemacht, um noch zusätzlich knackigen Salat unterzumischen (der den Bauch füllt) ;)

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