| Apfelreis
Zubereitung
Für den Reis das Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen.
Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Dann in Stücke schneiden und zusammen mit dem Reis ins Wasser geben. Erneut zum Kochen bringen. Anschließend etwa 30 Min. ausquellen lassen und mit Zucker abschmecken.
Den Reis mit Zucker und Zimt bestreut servieren.
Kann man warm und kalt essen.
Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Dann in Stücke schneiden und zusammen mit dem Reis ins Wasser geben. Erneut zum Kochen bringen. Anschließend etwa 30 Min. ausquellen lassen und mit Zucker abschmecken.
Den Reis mit Zucker und Zimt bestreut servieren.
Kann man warm und kalt essen.
Kommentare anderer Nutzer
katipinky 
sagt:
sagt: 04.06.2008 12:16
Midkiff 
sagt:
sagt: 03.06.2008 22:44
War vor dem Kochen etwas skeptisch, aber nach dem Kochen war ich begeistert. Hat mir sehr gut geschmeickt.
Gruß Midkiff
Gruß Midkiff
09.12.2008 20:20
Hallo, Katipinky!
Dieses Rezept habe ich schon als Kind sehr gern gemocht! Ich füge nur noch ein, zwei Stückchen Zitronenschale dazu, die ich nach dem Ausquellen entferne. Serviert wird es bei uns mit zerlassener Butter zusätzlich zum von Dir angegebenen Zimt und Zucker.
Grüße Ingrid
Dieses Rezept habe ich schon als Kind sehr gern gemocht! Ich füge nur noch ein, zwei Stückchen Zitronenschale dazu, die ich nach dem Ausquellen entferne. Serviert wird es bei uns mit zerlassener Butter zusätzlich zum von Dir angegebenen Zimt und Zucker.
Grüße Ingrid
09.12.2008 20:38
katipinky
sagt:
sagt: 09.12.2008 22:21
Yumy2
sagt:
sagt: 02.03.2009 20:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das Rezept kenne ich von meiner Mutter, sehr lecker. Sie fügt mit den Äpfeln auch immer noch eine Hand voll Rosinen hinzu, die quellen dann schön weich und saftig auf.
LG, Yumy
das Rezept kenne ich von meiner Mutter, sehr lecker. Sie fügt mit den Äpfeln auch immer noch eine Hand voll Rosinen hinzu, die quellen dann schön weich und saftig auf.
LG, Yumy
BrunoElch 
sagt:
sagt: 30.09.2009 13:58
Ja das ist wirklich einfach und schnell gemacht!
Schmeckt dazu auch noch gut!
Gibt es laut unserem Sohn, jetzt öfters (am Besten jeden Tag)!
Viele Grüße von BrunoElch
Schmeckt dazu auch noch gut!
Gibt es laut unserem Sohn, jetzt öfters (am Besten jeden Tag)!
Viele Grüße von BrunoElch
mieks 
sagt:
sagt: 30.12.2010 20:03
Hallo,
ich kenn den Apfelreis auch mit mitgekochter Zitronenschale.
Neulich hatte ich mal je zur Hälfte Äpfel und Quitten, seehr lecker.
Grüsse Mieks
ich kenn den Apfelreis auch mit mitgekochter Zitronenschale.
Neulich hatte ich mal je zur Hälfte Äpfel und Quitten, seehr lecker.
Grüsse Mieks
eskima 
sagt:
sagt: 09.05.2011 16:02
Hallo,
ich hab auch eine Handvoll Rosinen beigemischt und bin sehr zufrieden. Ein leichtes Sommeressen.
LG
eskima
ich hab auch eine Handvoll Rosinen beigemischt und bin sehr zufrieden. Ein leichtes Sommeressen.
LG
eskima
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