- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Paprika - Sahne - Sauce mit Hüttenkäse und Nudeln
Zutaten
| 1 große | Paprikaschote(n), rote |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Öl |
| 2 TL | Paprikapulver, rosenscharfes |
| 2 TL | Paprikapulver, edelsüßes |
| 4 EL | saure Sahne |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 4 EL | Hüttenkäse |
| Salz | |
| 500 g | Nudeln nach Wahl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.
Paprikaschote waschen, putzen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und ebenfalls in Streifen schneiden.
Öl in einem Topf erhitzen. Paprika- und Zwiebelstreifen darin andünsten. Paprikapulver zugeben und untermischen. 1 Schöpfkelle vom (Nudel)Wasser hinzugeben. Den Topf mit einem Deckel schließen und ca. 4 Minuten köcheln. Nun die saure Sahne hinzufügen und mit Salz abschmecken. Topf vom Herd nehmen. Schnittlauch waschen, fein schneiden und zusammen mit dem Hüttenkäse unterrühren.
Auf Tellern anrichten und servieren.
Paprikaschote waschen, putzen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und ebenfalls in Streifen schneiden.
Öl in einem Topf erhitzen. Paprika- und Zwiebelstreifen darin andünsten. Paprikapulver zugeben und untermischen. 1 Schöpfkelle vom (Nudel)Wasser hinzugeben. Den Topf mit einem Deckel schließen und ca. 4 Minuten köcheln. Nun die saure Sahne hinzufügen und mit Salz abschmecken. Topf vom Herd nehmen. Schnittlauch waschen, fein schneiden und zusammen mit dem Hüttenkäse unterrühren.
Auf Tellern anrichten und servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo Frauke,
das Gericht hört sich total lecker an. Leider sind wir nicht so die Hüttenkäse-Freaks. Kann ich stattdessen auch etwas anderes nehmen? Was empfiehlst Du?
Lieben Gruß
Signorina_Bocca
das Gericht hört sich total lecker an. Leider sind wir nicht so die Hüttenkäse-Freaks. Kann ich stattdessen auch etwas anderes nehmen? Was empfiehlst Du?
Lieben Gruß
Signorina_Bocca
Hallo,
danke für das Rezept. ich habe es heute ausprobiert und ich bin begeistert.
Ich hatte allerdings keinen Schnittlauch zu Hause und habe es mit 2 Lauchstangen ersetzt und es schmeckt auch super lecker.
LG KAthi
danke für das Rezept. ich habe es heute ausprobiert und ich bin begeistert.
Ich hatte allerdings keinen Schnittlauch zu Hause und habe es mit 2 Lauchstangen ersetzt und es schmeckt auch super lecker.
LG KAthi
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Signorina_Bocca
14.05.2007 08:32 Uhr