- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Spanische Pommes-Frites
Zutaten
| 600 g | Pommes Frites für den Backofen |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen, sehr fein |
| Salz | |
| 2 EL | Petersilie |
| 100 g | Speck, durchwachsen |
| 100 g | Fleischwurst |
| 3 | Ei(er) |
| Pfeffer | |
| Mineralwasser | |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Pommes im Backofen unter wenden backen. Erbsen, Salz und Petersilie im Topf erhitzen. Speck kurz anbraten, Fleischwurststreifen zugeben. Eier mit Salz und Mineralwasser mischen. Alles in einen Topf geben und in den Ofen schieben bis das Ei gestockt ist.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Sorry, aber ißt man die Pommes nebenher oder kommen diese mit in das Gericht rein? Kann man zweideutig sehen :-) sorry
Gruss Wusel
Gruss Wusel
Hi Kochwusel,
oben steht "Alles in einen Topf geben". Man ißt die Pommes also nicht nebenher.
LG
Mike
oben steht "Alles in einen Topf geben". Man ißt die Pommes also nicht nebenher.
LG
Mike
;-)
*ggg*
*ggg*
was ist daran spanisch??? *malganzdummfrag*
Gruß reina
Gruß reina
Ich hoffe, das steht jetzt als Kommentar bei "Spanische Pommes-Frites"... In diesem Fenster zeigt er mir leider "Berliner Schrippen" an.
Ich kann mich an ein Rezept "Spanische Pommes" nur noch vage erinnern, weiß nur noch, dass man Kartoffelecken / -stifte in unheimlich viel heißem Olivenöl in der Pfanne gebraten hat. Kennt das vielleicht jemand?
Ich kann mich an ein Rezept "Spanische Pommes" nur noch vage erinnern, weiß nur noch, dass man Kartoffelecken / -stifte in unheimlich viel heißem Olivenöl in der Pfanne gebraten hat. Kennt das vielleicht jemand?
habs ausprobiert, sehr sehr lecker. ich habe das ganze über die Pommes verteilt, aber erst auf dem Teller. So waren die Pommes noch schön kross und hat echt lecker geschmeckt.
Ich habe das Rezept heute zubereitet: Mein Favorit wird es nicht. Das liegt aber vielleicht auch mit daran, dass ich nicht gerne angebratene Fleischwurst esse.
Übrigens habe ich die Pommes auch extra serviert, damit sie nicht so flapsig werden.
Und noch ein Tip: Vorsicht mit Salz, die Schinkenwürfel geben schon jede Menge Geschmack und Würze weiter!
Trotzdem Danke schön für das Rezept und liebe Grüsse
Weibi500.
Übrigens habe ich die Pommes auch extra serviert, damit sie nicht so flapsig werden.
Und noch ein Tip: Vorsicht mit Salz, die Schinkenwürfel geben schon jede Menge Geschmack und Würze weiter!
Trotzdem Danke schön für das Rezept und liebe Grüsse
Weibi500.
Also, wen man garnichts mehr zu essen hat, wäre das eine alternative, aber sonst.........
@oliverkuna
genauso werden spanische Pommes Frites gemacht, in reichlich Olivenöl gebacken, vorher salzen und wir in Andalusien legen noch 2-3 ungeschälte Konbi-Zehen rein... Köstlich
Laut diesem Rezept ist es lediglich eine Gemüse-Kartoffel-Pampe.. sorry, hat aber mit spanischen Pommes Frites wenig zu tun. Aber über Geschmack läßt sich ja bekanntlich streiten...
LG
reina
genauso werden spanische Pommes Frites gemacht, in reichlich Olivenöl gebacken, vorher salzen und wir in Andalusien legen noch 2-3 ungeschälte Konbi-Zehen rein... Köstlich
Laut diesem Rezept ist es lediglich eine Gemüse-Kartoffel-Pampe.. sorry, hat aber mit spanischen Pommes Frites wenig zu tun. Aber über Geschmack läßt sich ja bekanntlich streiten...
LG
reina
Muß reina recht geben das hier hat nix mit Spanischen Pommes zu tun
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Kochwusel
15.06.2003 17:45 Uhr