Chili - Sauce



Zutaten für Portionen

1 EL Öl (Olivenöl)
2 EL Wasser
1 TL Curry, scharf
Chilischote(n)
  Honig oder Ahornsirup
  Koriander

Zubereitung

Alles gut vermischen, kurz aufkochen und einen Tag stehen lassen.
(sehr scharfe Sauce für Thaigerichte)
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.07.02
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Verfasser:

hungary Küchenjunge


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