- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
4 - K - Auflauf
Resteverwertung von Kohlrabi, Kartoffeln, Karotten und Käse
Zutaten
| 2 große | Kohlrabi |
| 6 m.-große | Kartoffel(n), gekochte |
| 4 große | Karotte(n) |
| 200 g | Käse (Emmentaler), geriebener |
| 200 g | Sahne |
| 1 TL | Gemüsebrühe, instant |
| 2 EL | Mehl für die Schwitze |
| 2 EL | Butter für die Schwitze |
| 1 EL | Öl zum Anbraten |
| 1/2 Liter | Wasser |
| 1 TL | Butter für die Form |
| Salz | |
| n. B. | Pfeffer |
| Muskat, frisch geriebener |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kohlrabi schälen, waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Karotten schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Öl in einem Topf erhitzen. Das klein geschnittene Gemüse hineingeben und einige Minuten anbraten. Mit Wasser ablöschen und bei mittlerer Hitze garen (das Gemüse sollte noch ein wenig Biss haben). Zum Würzen 1 TL Gemüsebrühe hinzufügen.
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform fetten und eine Schicht Kartoffeln hineinlegen. Nach Belieben salzen und pfeffern. Wenn das Gemüse fertig gegart ist, abgießen und Sud dabei auffangen. Das Gemüse auf die Kartoffeln schichten und eine weitere Lage Kartoffeln (restliche Kartoffeln) darüber schichten. Nach Belieben salzen und pfeffern.
In einem Topf Butter schmelzen und mit dem Mehl eine helle Mehlschwitze herstellen. Soviel Gemüsesud und Sahne zugießen, dass eine sämige Sauce entsteht. Einen Teil des geriebenen Käses darin schmelzen lassen. Nach Geschmack mit geriebener Muskatnuss und eventuell Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über den Auflauf geben und den restlichen Käse darüber verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Min. überbacken (bis der Auflauf eine schöne braune Kruste hat).
Das Rezept ist gut geeignet zur Resteverwertung von Gemüse und kann mengenmäßig willkürlich und nach Geschmack angepasst werden. Die Mengenangaben sind nur ungefähre Werte. Kalorienzahl kann ich nicht sagen, aber ist bestimmt aufgrund der Käsemenge und der Sahne nicht kalorienarm.
Öl in einem Topf erhitzen. Das klein geschnittene Gemüse hineingeben und einige Minuten anbraten. Mit Wasser ablöschen und bei mittlerer Hitze garen (das Gemüse sollte noch ein wenig Biss haben). Zum Würzen 1 TL Gemüsebrühe hinzufügen.
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform fetten und eine Schicht Kartoffeln hineinlegen. Nach Belieben salzen und pfeffern. Wenn das Gemüse fertig gegart ist, abgießen und Sud dabei auffangen. Das Gemüse auf die Kartoffeln schichten und eine weitere Lage Kartoffeln (restliche Kartoffeln) darüber schichten. Nach Belieben salzen und pfeffern.
In einem Topf Butter schmelzen und mit dem Mehl eine helle Mehlschwitze herstellen. Soviel Gemüsesud und Sahne zugießen, dass eine sämige Sauce entsteht. Einen Teil des geriebenen Käses darin schmelzen lassen. Nach Geschmack mit geriebener Muskatnuss und eventuell Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über den Auflauf geben und den restlichen Käse darüber verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Min. überbacken (bis der Auflauf eine schöne braune Kruste hat).
Das Rezept ist gut geeignet zur Resteverwertung von Gemüse und kann mengenmäßig willkürlich und nach Geschmack angepasst werden. Die Mengenangaben sind nur ungefähre Werte. Kalorienzahl kann ich nicht sagen, aber ist bestimmt aufgrund der Käsemenge und der Sahne nicht kalorienarm.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
War echt lecker, i hab zwar die Mehleinbrenn wechgelassen, weil wir das net so wollen, aber echt super lecker....wird auf jeden Fall wieder gekocht.
Hab das Rezept vor 2 Tagen ausprobiert. Sehr lecker und schnell zuzubereiten. Mit meinen Kindern hat es 2 Tage gereicht und war am 2. Tag genausolecker wie am 1. Hatte zum Leidwesen der Kinder jedoch 1 grüne Paprika mitbeigegeben (heimlich), deswegen viel ihr Urteil nicht so positiv aus. Aber das Auge ist ja mit!!!
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das gestern Abend gekocht und nicht nur Emmentaler sondern auch ein wenig Schafskäse und Parmesan zum Überbacken drüber gegeben. Insgesamt war es sogar so lecker, dass mein Mann sich den Rest für heute Mittag aufgehoben hat, er isst sonst nie aufgewärmtes... ;-)War insgesamt schon nicht ganz wenig Arbeit, vor allem die Mehlschwitze, aber immerhin ist sie mir diesmal fast gelungen. Gemüsebrühe und Sahne dafür VORHER bereit stellen ;-)
Viel Spaß beim Kochen!!!
oh ja, wirklich lecker und total einfach LG Sabine
Hilfreicher Kommentar:
Jam jam! Wirklich super.Habe statt Sahne Creme Fine und Milch genommen, hat super geklappt. Käse habe ich nur etwas obendrauf gemacht, so war es auch noch gut für die Linie :-)
Habe das ganze gestern ausprobiert, sehr lecker. Als Variation wegen meinen "Fleischfressern" hab ich 200g gekochten Schinken kleingeschnitten darunter gemengt, ebenfalls mit reichlich Salz und Pfeffer jede Schicht extra gewürzt.
Habe auf Sahne verzichtet und dafür auch fettarme Milch genommen und ebenso fettarmen Käse, hat aber super lecker geschmeckt und gibts jetzt öfters.
Habe auf Sahne verzichtet und dafür auch fettarme Milch genommen und ebenso fettarmen Käse, hat aber super lecker geschmeckt und gibts jetzt öfters.
Heute ausprobiert, anstelle Kohlrabi habe ich Kohlrübe genommen und eine fettarmere Variante gewählt. Auch die Enkelinnen (2 und 5 Jahre), die mit Schwiegertochter gerade zu Besuch sind, waren sehr zufrieden. Sogar mein Mann, der eigentlich mehr ein Fleischesser ist, wünscht sich eine Wiederholung.
Hilfreicher Kommentar:
hab´s schon oft gekocht, immer wieder lecker! wenn ihr die sauce zubereitet dann mischt ein wenig schmelzkäse darunter, sehr lecker...kalorienzählen verboten!!!!Für die fleischesser....bratet kleingeschnittenes hähnchenbrustfilet an und mischt es darunter.
Da ich nur einen Kohlrabi hatte, habe ich eine Kartoffel und zwei Karotten mehr als angegeben genommen, mengenmässig hat das dann für 4 Personen gereicht. Die Zubereitung dauert zwar etwas länger, aber es lohnt sich: sehr lecker!
Hallo,
sehr schönes Alltagsrezept. Hat mir sehr gut geschmeckt. Meinem Mann fehlte leider das Fleisch, aber ich werde mal den Tipp von pevoha beherzigen, damit er es nächstes Mal lieber ißt. Schön, wenn die Zutatenliste, Kochzeiten und "Mengeneinschätzungen" so gut zusammenpassen, wie bei diesem Gericht.
Wird auf jeden Fall ein Klassiker bei uns werden!
Viele Grüße
sehr schönes Alltagsrezept. Hat mir sehr gut geschmeckt. Meinem Mann fehlte leider das Fleisch, aber ich werde mal den Tipp von pevoha beherzigen, damit er es nächstes Mal lieber ißt. Schön, wenn die Zutatenliste, Kochzeiten und "Mengeneinschätzungen" so gut zusammenpassen, wie bei diesem Gericht.
Wird auf jeden Fall ein Klassiker bei uns werden!
Viele Grüße
Sehr lecker!
Bei dem Rezept kann man schön variieren, perfekt!
Für die "Fleischfresser" gabs Bratwürste dazu.
LG, Twinkle2u
Bei dem Rezept kann man schön variieren, perfekt!
Für die "Fleischfresser" gabs Bratwürste dazu.
LG, Twinkle2u
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Das gab es gestern Abend, hab nur die Sahne weggelassen und die Mehlschwitze einfach mit Gemüsewasser und Milch aufgegossen.
Eine übriggebliebene Zucchini kam auch noch mit rein.
So konnte ich meinem Mann endlich mal den von mir geliebten Kohlrabi unterjublen und es hat ihm sogar geschmeckt.
LECKER!
LG
Dana
Hi Maeusken,
danke für diesen sehr leckeren und einfachen Auflauf, wobei ich meine Reste Gemüse endlich auch verbrauchen konnte.
Habe aber anstatt Sahne eine fettarme Dosensahne genommen und hatte den Auflauf 30 Minuten im Ofen. Hat uns jedenfalls sehr gut geschmeckt!
Gruß aus Australien
rikki
danke für diesen sehr leckeren und einfachen Auflauf, wobei ich meine Reste Gemüse endlich auch verbrauchen konnte.
Habe aber anstatt Sahne eine fettarme Dosensahne genommen und hatte den Auflauf 30 Minuten im Ofen. Hat uns jedenfalls sehr gut geschmeckt!
Gruß aus Australien
rikki
Ich liebe diesen Auflauf!!
Habe ihn bis jetzt zwei mal gemacht - das erste mal mit Sahne und das zweite mal habe ich die Sahne durch Milch ersetzt. Ist FAST genauso lecker wie mit Sahne. Also eine gute Alternative!!
Ich habe das Gemüse nicht angebraten sondern direkt gekocht (Kalorien einsparen) hat geschmacklich nicht geschadet :o)
Mein Mann und meine Kinder (keine Gemüse-fans) fanden es auch lecker und haben sogar Nachschlag verlangt!!
Vielen Dank für dieses einfache und leckere Rezept!!!
Gruß Petra
Habe ihn bis jetzt zwei mal gemacht - das erste mal mit Sahne und das zweite mal habe ich die Sahne durch Milch ersetzt. Ist FAST genauso lecker wie mit Sahne. Also eine gute Alternative!!
Ich habe das Gemüse nicht angebraten sondern direkt gekocht (Kalorien einsparen) hat geschmacklich nicht geschadet :o)
Mein Mann und meine Kinder (keine Gemüse-fans) fanden es auch lecker und haben sogar Nachschlag verlangt!!
Vielen Dank für dieses einfache und leckere Rezept!!!
Gruß Petra
Hallo Maeusken!
Technik, die begeistert... So, hier der komplette Kommentar meinerseits:
SUPER LECKER!
Da gibt es echt nicht viel dazu zu sagen. Habe das Rezept beim stöbern gefunden, und wäre von alleine warscheinlich nie auf den Gedanken gekommen, Kohlrabi zusammen mit Karotten und Kartoffeln zu verkochen. Obwohl wir genau diese Sorten echt total gerne essen. Auch die Sauce: genau die richtige Menge, ich war mehr als begeistert, dass noch jemand so gerne "schlonzige" Saucen mag, wie wir.
Hab anstelle des geriebenen Käses nen Schlag Schmelzkäse in die Sauce, ansonsten kaum was modifiziert - und das ist echt ein Kopliment!
Vielen Dank für die leckere Idee - gibt es unter Garantie wieder!
Lieben Gruss aus NL,
Britta
Technik, die begeistert... So, hier der komplette Kommentar meinerseits:
SUPER LECKER!
Da gibt es echt nicht viel dazu zu sagen. Habe das Rezept beim stöbern gefunden, und wäre von alleine warscheinlich nie auf den Gedanken gekommen, Kohlrabi zusammen mit Karotten und Kartoffeln zu verkochen. Obwohl wir genau diese Sorten echt total gerne essen. Auch die Sauce: genau die richtige Menge, ich war mehr als begeistert, dass noch jemand so gerne "schlonzige" Saucen mag, wie wir.
Hab anstelle des geriebenen Käses nen Schlag Schmelzkäse in die Sauce, ansonsten kaum was modifiziert - und das ist echt ein Kopliment!
Vielen Dank für die leckere Idee - gibt es unter Garantie wieder!
Lieben Gruss aus NL,
Britta
Habe das Rezept vorgestern gekocht und war begeistert. LECKER!
Etwas gut gemeinte Portion, hat für 2 Mahlzeiten gereicht. Wird es aber sicherlich ab jetzt öfters geben.
Danke für das Rezept!
LG nicki
Etwas gut gemeinte Portion, hat für 2 Mahlzeiten gereicht. Wird es aber sicherlich ab jetzt öfters geben.
Danke für das Rezept!
LG nicki
Wer beschreibt einem Anfänger schnell mal wie amn eine Mehlschwitze macht... erst die Butter, dann das Mehl, oder umgekehrt??? Danke schon im Voraus und dann wird das Rezept auch ausprobiert...
Hallo Tsiss,
ist zwar schon einige Tage her, das du nach einer Mehlschwitze gefragt hast, aber vielleicht brauchst du ja noch Antwort:
Also man schmilzt die Butter vollständig, rührt dann das Mehl mit einem Schneebesen ein, Flüssigkeit nach und nach zugeben, immer gut rühren, damit keine Klumpen entstehen. Fertig!
Gruß Carmi1307
ist zwar schon einige Tage her, das du nach einer Mehlschwitze gefragt hast, aber vielleicht brauchst du ja noch Antwort:
Also man schmilzt die Butter vollständig, rührt dann das Mehl mit einem Schneebesen ein, Flüssigkeit nach und nach zugeben, immer gut rühren, damit keine Klumpen entstehen. Fertig!
Gruß Carmi1307
Oberlecker!
Lg
eidechse
Lg
eidechse
hi!
sehr lecker, aber bei 20 minuten werden bei mir die (dünnen!) kartoffelscheiben nicht durch. mein mann schob vielleicht hunger, er musste warten, hihihi. nun ja, denke 35 minuten solltesn schon sein!
lg helen
sehr lecker, aber bei 20 minuten werden bei mir die (dünnen!) kartoffelscheiben nicht durch. mein mann schob vielleicht hunger, er musste warten, hihihi. nun ja, denke 35 minuten solltesn schon sein!
lg helen
Hallo Helen,
deswegen heisst es in der Zutatenliste ja auch "gekochte (!!!!) Kartoffeln" ;)
Der Fehler ist mir - bei anderen Rezepten - jetzt schon 2x passiert und ich hab inzwischen daraus gelernt!
LG
tsiss
deswegen heisst es in der Zutatenliste ja auch "gekochte (!!!!) Kartoffeln" ;)
Der Fehler ist mir - bei anderen Rezepten - jetzt schon 2x passiert und ich hab inzwischen daraus gelernt!
LG
tsiss
Es war sehr lecker. Wenn man noch fettarmen Gratinkäse statt Emmentaler verwendet, ist es auch ein super WW Gericht.
Hallo!
Habe das Rezept eben ausprobiert und ich finde es sehr lecker habe aber Suppengemüse mit angeschwitzt und klein püriert. Mehlschwitze mache ich nicht extra sondern mit dem Gemüse zusammen geht auch immer sehr gut. So spare ich mir auch das Öl.
Werde es auf jeden Fall noch mal machen,
LG
Babsy
Habe das Rezept eben ausprobiert und ich finde es sehr lecker habe aber Suppengemüse mit angeschwitzt und klein püriert. Mehlschwitze mache ich nicht extra sondern mit dem Gemüse zusammen geht auch immer sehr gut. So spare ich mir auch das Öl.
Werde es auf jeden Fall noch mal machen,
LG
Babsy
Nachdem ich das Rezept bestimmt ein Jahr in meinem Kochbuch gespeichert hatte, habe ich es jetzt endlich ausprobiert. Es ist schon ein bisschen aufwändig, das Ergebnis kann sich aber sehen (oder besser: schmecken) lassen. Kohlrabi hatte ich keine, dafür Zucchini, die Sahne grossteils durch Milch ersetzt und Káse insgesamt vielleicht 100 gr verwendet, ansonsten wie im Rezept. Auch die Mehlbrenn, nach der ich weiter oben mal gefragt hatte, hat wunderschön geklappt. *stolz*
Heute gibt's Reste - die schmecken mir bestimmt noch besser, weil dann dem Essen nicht so viel Kocherei vorausgeht :)
LG tsiss
Heute gibt's Reste - die schmecken mir bestimmt noch besser, weil dann dem Essen nicht so viel Kocherei vorausgeht :)
LG tsiss
Hallo,
danke für das leckere Rezept.
Das nächste Mal werde ich Spitzkohl mit unter mischen
Lg
Birgit
danke für das leckere Rezept.
Das nächste Mal werde ich Spitzkohl mit unter mischen
Lg
Birgit
Huhu,
ich kenn ein ähnliches Auflauf-Rezept. Super lecker.
Allerdings nehme ich zusätzlich immer noch etwas Lauch und Rinderhack mit in den Auflauf.
ich kenn ein ähnliches Auflauf-Rezept. Super lecker.
Allerdings nehme ich zusätzlich immer noch etwas Lauch und Rinderhack mit in den Auflauf.
...mmmmmhhhmmmmm lecker, sehr sehr lecker!
Lieben Dank an den Einsender und allen anderen ein gutes Gelingen!
Grüssle
Angel
Lieben Dank an den Einsender und allen anderen ein gutes Gelingen!
Grüssle
Angel
mhhhhhhhhhhhh... sehr lecker...
und ein tolles, schnelles Rezept in der Kohlrabizeit!
und ein tolles, schnelles Rezept in der Kohlrabizeit!
Ich habe das Rezept heute ausprobiert und wir fanden es ..mhhhhhhhhhhhh sehr lecker !!!!!!!!!
allerdings haben wir fettarmen Gratinkäse statt Emmentaler verwendet.
LG Monwind
allerdings haben wir fettarmen Gratinkäse statt Emmentaler verwendet.
LG Monwind
Hat seehhr lecker geschmeckt!!! Habe allerdings noch grobe Bratwurst hinzu gefügt.
Heist erst in kl.stck. geschnitten dann kross angebraten und dann zwischen den einzelnen Schichten verteilt.
Heist erst in kl.stck. geschnitten dann kross angebraten und dann zwischen den einzelnen Schichten verteilt.
Hallo Maeusken!
Ich hatte noch so viel Schmelzkohlrabi, sodas ich ihn zusammen mit Kartoffeln und Möhren etwas gedünstet habe. Dann alles kunterbunt in die Auflaufform, Käsesoße mit Milch anstatt Sahne, viiel Muskatnuß und Petersilie drübergegeben, Käse verteilt und es wurde ein duftender, super gebräunter Auflauf! Danke für das deftige Rezept!
LG sojamurmel
Ich hatte noch so viel Schmelzkohlrabi, sodas ich ihn zusammen mit Kartoffeln und Möhren etwas gedünstet habe. Dann alles kunterbunt in die Auflaufform, Käsesoße mit Milch anstatt Sahne, viiel Muskatnuß und Petersilie drübergegeben, Käse verteilt und es wurde ein duftender, super gebräunter Auflauf! Danke für das deftige Rezept!
LG sojamurmel
Ein schöner deftiger Auflauf, sehr variabel. Die Mehlschwitze habe ich durch ein Ei ersetzt, die Sahne durch Milch und die Menge des Käses halbiert. Für 2 Personen war es trotzdem nicht zu schaffen. Macht aber gar nichts, wird der Rest eben morgen gegessen. :-))
LG barryfan
LG barryfan
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Hallo,
auf dieses Rezept hat mich eine Freundin aufmerksam gemacht und was soll ich sagen. Wir sind total begeistert. Gibts es bei uns öfters.
LG
auf dieses Rezept hat mich eine Freundin aufmerksam gemacht und was soll ich sagen. Wir sind total begeistert. Gibts es bei uns öfters.
LG
Super lecker =).
hatte neue Kartoffeln als Reste übrig.
Der Geschmack war einfach super =).
Auch wieder ein Rezept was ohne Veränderungen super schmeckt =).
Sogar dem Herrn hat es überraschend gut geschmeckt =). (obwohl die Fleischeinlage fehlte)
hatte neue Kartoffeln als Reste übrig.
Der Geschmack war einfach super =).
Auch wieder ein Rezept was ohne Veränderungen super schmeckt =).
Sogar dem Herrn hat es überraschend gut geschmeckt =). (obwohl die Fleischeinlage fehlte)
Geiler Auflauf für zwischendrin. Mein Göttergatte und ich haben uns überfuttert.^^
Der Auflauf ist wirklich gut und lässt sich mit Gemüse, das man in Haus und Garten hat, variieren. Super!
Hab das Rezept heute etwas abgewandelt für meine Eltern nachgekocht und alle waren begeistert. Zwar keine Kartoffeln, dafür aber Hackfleisch mit drin. Wird sicher wieder gekocht.
Hallo,
Habe den Auflauf vorhin zum Mittagessen gemacht, allerdings die Menge auf 3 Personen hochgerechnet. Da ich zwei wirklich riesige Kohlrabi hatte, habe ich mir den dritten gespart, und auch so war es mir schon zu viel Kohlrabi, aber das lag ganz klar an der größe.
Kohlrabi und Karotten waren bei mir noch etwas zu knackig, im vergleich zu den ziemlich weichen Kartoffeln, aber auch das ist eigenes Verschulden.
Die Sauce habe ich noch mit einer Bio-Currywürzmischung aufgepimpt, da es mir sonst zu fad war.
Dazu habe ich kurzerhand wärend der Auflauf im Ofen war, ein paar Bratwürste gebraten, sonst hätte irgendwie doch etwas entscheidendes gefehlt, der letzte Pfiff sozusagen. Daher werde ich beim nächsten mal einfach noch ein paar ausgelassene Schinkenwürfel mit unter das Gemüse mischen.
Trotzdem Danke für das Rezept!
Habe den Auflauf vorhin zum Mittagessen gemacht, allerdings die Menge auf 3 Personen hochgerechnet. Da ich zwei wirklich riesige Kohlrabi hatte, habe ich mir den dritten gespart, und auch so war es mir schon zu viel Kohlrabi, aber das lag ganz klar an der größe.
Kohlrabi und Karotten waren bei mir noch etwas zu knackig, im vergleich zu den ziemlich weichen Kartoffeln, aber auch das ist eigenes Verschulden.
Die Sauce habe ich noch mit einer Bio-Currywürzmischung aufgepimpt, da es mir sonst zu fad war.
Dazu habe ich kurzerhand wärend der Auflauf im Ofen war, ein paar Bratwürste gebraten, sonst hätte irgendwie doch etwas entscheidendes gefehlt, der letzte Pfiff sozusagen. Daher werde ich beim nächsten mal einfach noch ein paar ausgelassene Schinkenwürfel mit unter das Gemüse mischen.
Trotzdem Danke für das Rezept!
Klar kann man was Fleischiges reinmachen. Für meinen Mann müsste ich das auch tun, der kann auch nicht ohne Fleisch. Aber das ist ja das Schöne an diesem Rezept, man kann es als Basis nehmen und ergänzen, was man möchte.
Weiterhin viel Spaß beim Kochen und liebe Grüße
Mäusken
Weiterhin viel Spaß beim Kochen und liebe Grüße
Mäusken
Ja sicher. Aber weisst Du was? Gestern Abend gab es dann noch mal den Rest, aber diesmal zusätzlich mit Fetawürfelchen - einfach nur lecker, da brauchts auch kein Fleisch mehr! :-)
ich habe noch etwas angebratenen speck reingepackt ist auch gut
Hallo.
Der Auflauf hat uns sehr gut geschmeckt, auch ohne Karotte. Ein halber Liter Wasser ist allerdings zu viel.
Als zusätzliche Eiweißquelle und für den Geschmack habe ich noch einen halben Block Räuchertofu klein gewürfelt und in die Soße geschmissen.
Der Auflauf hat uns sehr gut geschmeckt, auch ohne Karotte. Ein halber Liter Wasser ist allerdings zu viel.
Als zusätzliche Eiweißquelle und für den Geschmack habe ich noch einen halben Block Räuchertofu klein gewürfelt und in die Soße geschmissen.
Winfach nur genial, und sowas von lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Danke für das Rezept!!!
Danke für das Rezept!!!
Suuuuper lecker. Selbst mein Gemüsemuffel (Tochter) mag dieses Gericht echt gerne. Und so einfach in der Zubereitung. Letztes mal hab ich den Emmentaler , wie im Rezept angegeben, genommen. Da ich heute versehentlich Edammer gekauft habe, hab ich den genommen und auch das war sehr lecker. Vielen Dank für dieses super geniale Rezept.!
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Yiosou
21.03.2007 11:08 Uhr