Henglein
Rama Cremefine
| Nudel - Konfetti - Salat
)
| 400 g | Nudeln (Sternchennudeln) |
| 2 Dose/n | Mais |
| 2 | Paprikaschote(n), rote |
| 300 g | Erbsen (TK) |
| Salz | |
| 1 | Zwiebel(n), fein gewürfelte |
| 6 EL | Essig |
| 6 EL | Öl |
| 1 Prise | Zucker |
| Pfeffer, schwarzer |
Zubereitung
Nudeln 8 Minuten in reichlich kochendem Salzwasser garen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Mais abspülen. Paprikaschote putzen und in kleine Würfel schneiden. Die TK Erbsen in kochendem Salzwasser 5 Minuten garen und dann abgießen.
Die abgekühlten Nudeln und alle anderen Salatzutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Zwiebel mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren, dann das Öl langsam unterrühren. Marinade unter den Salat ziehen und alles gut vermengen.
Die abgekühlten Nudeln und alle anderen Salatzutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Zwiebel mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren, dann das Öl langsam unterrühren. Marinade unter den Salat ziehen und alles gut vermengen.
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Kommentare anderer Nutzer
26.02.2009 12:14
hmmmm, der war lecker!
Danke fürs Rezept!
LG birgit
Danke fürs Rezept!
LG birgit
chrissy98gmx 
sagt:
sagt: 09.04.2010 12:03
Bei mir waren noch tomaten drinne
Dagmar1971
sagt:
sagt: 09.06.2011 08:53
Hallo Dieterf,
Tolles schnelles Rezept: ein Sommernudelsalat ohne "Mayo" und Co.!!!
Habe ihn testweise für meine kleinen Tochter gemacht:
mein Riesen-Mäkler hat prima aufgegessen!
Also gibts den Salat zum KiGa-Grillfest!
Vielen lieben Dank!
Tolles schnelles Rezept: ein Sommernudelsalat ohne "Mayo" und Co.!!!
Habe ihn testweise für meine kleinen Tochter gemacht:
mein Riesen-Mäkler hat prima aufgegessen!
Also gibts den Salat zum KiGa-Grillfest!
Vielen lieben Dank!
chrissie1973 
sagt:
sagt: 06.12.2011 17:51
Sehr lecker, ich habe noch Fetakäse in kleinen Würfeln mit reingeschnibbelt - uns hat´s geschmeckt!
Vielen Dank für das schöne Rezept
und viele Grüße
chrissie1973
Vielen Dank für das schöne Rezept
und viele Grüße
chrissie1973
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