Henglein
Rama Cremefine
| Powerbällchen
für schnelle vollwertige Energie
)
| 125 ml | Milch |
| 200 g | Haferflocken (Vollkorn) |
| 50 g | Natur-Joghurt |
| 2 EL | Sesam |
| 10 EL | Kokosraspel |
| 2 EL | Mandel(n) |
| 2 EL | Sonnenblumenkerne |
| 60 ml | Honig |
Zubereitung
Milch leicht erwärmen, die Haferflocken darin 5 Min. einweichen. Anschließend den Joghurt dazugeben.
Sesam und 2 EL Kokosraspel in einer Pfanne leicht anrösten. Mandeln und Sonnenblumenkern fein hacken oder mahlen.
Alle Zutaten zusammen mit dem Honig in einer Schüssel vermischen. Masse mit angefeuchteten Händen in kleine Bälle (25) formen, diese abschließend in den übrigen Kokosflocken wälzen. Ca. 2 Stunden trocknen lassen. Anschließend im Kühlschrank aufbewahren und bald verzehren.
Tipp: Wenn man Erdbeerjoghurt nimmt und noch Schokosplitter dazugibt, dann ergibt es einen Yoguretten – Effekt. Nur eben ist diese Version doch etwas gesünder.
Tipps: Ebenso kann man mit Rosinen und anderen Trockenfrüchten experimentieren.
Sesam und 2 EL Kokosraspel in einer Pfanne leicht anrösten. Mandeln und Sonnenblumenkern fein hacken oder mahlen.
Alle Zutaten zusammen mit dem Honig in einer Schüssel vermischen. Masse mit angefeuchteten Händen in kleine Bälle (25) formen, diese abschließend in den übrigen Kokosflocken wälzen. Ca. 2 Stunden trocknen lassen. Anschließend im Kühlschrank aufbewahren und bald verzehren.
Tipp: Wenn man Erdbeerjoghurt nimmt und noch Schokosplitter dazugibt, dann ergibt es einen Yoguretten – Effekt. Nur eben ist diese Version doch etwas gesünder.
Tipps: Ebenso kann man mit Rosinen und anderen Trockenfrüchten experimentieren.
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Kommentare anderer Nutzer
delacre 
sagt:
sagt: 21.10.2008 19:28
Also mir haben deine Powerbällchen auch unglaublich gut geschmeckt, liegt wohl daran, dass ich Vollwert-Kost allgemein bevorzuge.
Meinen Freunden, denen ich sie präsentiert habe, waren allerdings nicht so angetan wie ich...war ihnen wohl einfach zu gesund und nicht so überzuckert wie das ganze Zeug das sie in den Läden bekommen.
Meinen Freunden, denen ich sie präsentiert habe, waren allerdings nicht so angetan wie ich...war ihnen wohl einfach zu gesund und nicht so überzuckert wie das ganze Zeug das sie in den Läden bekommen.
nives 
sagt:
sagt: 05.11.2008 12:40
Hallo Backnudel!
Uns haben die Bällchen auch gut geschmeckt (mit ein bissel mehr Honig...).
Habe nur aus Versehen die ganzen 10 EL Kokosraspel in den Teig gemischt, so dass ich die Bällchen zum Schluss in gemahlenen Haselnüssen gewälzt habe. Toll ist auch, dass sie so stabil in der Kugelform bleiben. Danke für's Rezept!
nives
Uns haben die Bällchen auch gut geschmeckt (mit ein bissel mehr Honig...).
Habe nur aus Versehen die ganzen 10 EL Kokosraspel in den Teig gemischt, so dass ich die Bällchen zum Schluss in gemahlenen Haselnüssen gewälzt habe. Toll ist auch, dass sie so stabil in der Kugelform bleiben. Danke für's Rezept!
nives
hotsandi
sagt:
sagt: 12.01.2009 07:47
Eigentlich sind wir keine Vollkorn-Anhänger, aber die Powerbällchen sind wirklich lecker. Die Kinder haben sie heute als Brotzeit mit in die Schule genommen und waren begeistert. Meine Tochter hat sie gemacht, sie sind also auch ein einfaches Kinderrezept. Die angegebene Honig-Menge finde ich genau richtig. Danke für das Rezept.
Lg
Alexandra
Lg
Alexandra
inamausi 
sagt:
sagt: 27.04.2009 11:34
Superlecker, einfach zu machen. Werden immer weggeputzt wie nichts. Vielen Dank.
sOuljAh83
sagt:
sagt: 05.06.2009 21:26
Ich kannte die Powebällchen bisher nur von kleinen Ständen aufm SummerJam(Reggaefestival in Köln).
und diese hier schmecken genau so lecker!!!Vielen Dank für dieses Rezept *****
und diese hier schmecken genau so lecker!!!Vielen Dank für dieses Rezept *****
Araya 
sagt:
sagt: 14.08.2009 16:58
Huhu,
ich hab die Powerbällchen letzte Woche gemacht und ich muss sagen uns haben sie leider nicht so überzeugt, sie waren recht "mehlig" und sind im Mund irgendwie immer mehr geworden, war leider nicht sehr angenehme.. schade =(
LG
Araya
ich hab die Powerbällchen letzte Woche gemacht und ich muss sagen uns haben sie leider nicht so überzeugt, sie waren recht "mehlig" und sind im Mund irgendwie immer mehr geworden, war leider nicht sehr angenehme.. schade =(
LG
Araya
annchen1988 
sagt:
sagt: 06.09.2009 17:13
Mein Freund ist begeistert von den Bällchen. Habe noch ein paar Cranberries mit reingemacht, war super!!!
Kerstin671 
sagt:
sagt: 12.01.2010 18:40
Ich denke man muss schon Vollwertkost gewohnt sein und es muss einem schmecken. Ich finde diese Baellchen etwas gewoehungsbeduerftig. Sie schmecken nicht schlecht - wuerde sagen sie schmecken gesund und die Haferflocken schmeckt man sehr raus (was nicht unangenehm ist). Mir sind sie nicht suess genug - ist halt kein Zucker drin aber ich dachte dass der Honig es mehr suessen wuerde.
Da ich ins Fitnessstudio gehe, werde ich sie anstelle von Fitnessriegeln essen.
Danke fuers Rezept. Bild folgt - ich habe einige in Kakao gerollt aber das ist irgendwie zerlaufen und nun sind sie klebrig geblieben.
Da ich ins Fitnessstudio gehe, werde ich sie anstelle von Fitnessriegeln essen.
Danke fuers Rezept. Bild folgt - ich habe einige in Kakao gerollt aber das ist irgendwie zerlaufen und nun sind sie klebrig geblieben.
15.03.2010 15:52
Hallo!
die Powerbällchen gelingen ganz leicht und auch den Kindern macht's großen Spaß, die Bällchen zu rollen.
Sie schmecken lecker so zwischendurch.
Den Joghurt hab ich aus Versehen vergessen, aber hat trotzdem super geklappt.
Beim nächsten Mal dann also mit Joghurt.
Vielen Dank
Apfelfee
die Powerbällchen gelingen ganz leicht und auch den Kindern macht's großen Spaß, die Bällchen zu rollen.
Sie schmecken lecker so zwischendurch.
Den Joghurt hab ich aus Versehen vergessen, aber hat trotzdem super geklappt.
Beim nächsten Mal dann also mit Joghurt.
Vielen Dank
Apfelfee
hmmsüß
sagt:
sagt: 29.08.2010 00:00
wow klingt toll muss ich morgen gleich ausprobieren :)
lg hmmsüß
lg hmmsüß
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