Nudeln wie gewohnt kochen, beiseite stellen.

In einem Topf etwas Öl heiß werden lassen, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und im Öl heiß anbraten.

Die Sahne im Mixer etwas schaumig - fest schlagen, den Thunfisch dazugeben.

Dies nun zu den Zwiebeln geben, und vermischen, Senf, Ketchup, Tomatenmark und das Paprikapulver unterrühren und mit Salz abschmecken. Der Senfgeschmack darf das tomatige nicht übertrumpfen, also vorsichtig mit dem Senf. Muss alles eine Sauce ergeben, sodass der Thunfisch seinen Geschmack entfalten kann.

Mit den Nudeln servieren.