Henglein
Rama Cremefine
| Einfacher Tomatensalat
mit Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum
)
| 4 Stück | Tomate(n) |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Basilikum, getrocknet |
Zubereitung
Die Tomaten und die Zwiebel klein schneiden, die Knoblauchzehe sehr fein schneiden oder durchpressen. Alles zusammen in eine Schüssel geben (mit eventuellem Saft von den Tomaten), salzen und pfeffern, Basilikum dazu geben. Mit Öl beträufeln.
Ich persönlich nehme ziemlich viel Öl, bestimmt 5 EL auf 2 Tomaten, aber ich liebe die Soße! Dazu ein frisches Baguette oder getoastetes Weißbrot - sehr lecker!
Ich persönlich nehme ziemlich viel Öl, bestimmt 5 EL auf 2 Tomaten, aber ich liebe die Soße! Dazu ein frisches Baguette oder getoastetes Weißbrot - sehr lecker!
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Kommentare anderer Nutzer
tsiss 
sagt:
sagt: 05.12.2007 09:27
Doch - sehr lecker. Ein Tomatensalat wie er im normalen Alltag oft und gut Verwendung finden wird.
Die Sauce ist wirklich lecker... hatte ziemlich viel übrig, so dass ich sie aufbewahrt habe und als Salatsauce für einen normalen grünen Salat am nächsten Tag verwendet habe....
Die Sauce ist wirklich lecker... hatte ziemlich viel übrig, so dass ich sie aufbewahrt habe und als Salatsauce für einen normalen grünen Salat am nächsten Tag verwendet habe....
aklasse93 
sagt:
sagt: 01.07.2008 09:11
Sehr lecker und schnell zubereitet. Hab noch ein wenig Balsamico hinzu gegeben.
Opakochtgut 
sagt:
sagt: 15.11.2010 12:24
Hallo meladori_magpie,
ich habe den Salat gemacht und der war sehr lecker, allerdings habe ich noch etwas Essig dazu gegeben.
LG.
Hans
ich habe den Salat gemacht und der war sehr lecker, allerdings habe ich noch etwas Essig dazu gegeben.
LG.
Hans
25.03.2011 18:19
Sehr lecker, ich hab frisches Basilikum genommen und mit selbst gemachtem Kräutersalz gewürzt. Lecker!
LG blacky278
LG blacky278
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 06.06.2011 17:32
Hallo,
gestern gab es diesen leckeren Tomatensalat, mit wenig Olivenöl zu Gegrilltem. ;-)
Anstelle der Zweibel habe ich 2 Lauchzwiebeln untergehoben.
Liebe Grüße,
s-fuechsle
gestern gab es diesen leckeren Tomatensalat, mit wenig Olivenöl zu Gegrilltem. ;-)
Anstelle der Zweibel habe ich 2 Lauchzwiebeln untergehoben.
Liebe Grüße,
s-fuechsle
07.09.2011 12:51
Hallo,
ein einfacher schöner Salat!!
Auch ich habe anstelle der Zwiebel Frühlingszwiebeln u. anstelle des getrockneten Basilikum frischen kleingeschnittenen verwendet.
Das Öl habe ich ganz weggelassen, dafür aber mit Salz u. Pfeffer gewürzt u. 1 Stunde ziehen lassen. Diese Mischung hat dann soviel Saft gezogen, dass für mich Öl u. Essig überflüssig wurde u. die Gewürze gut in die Tomaten eingezogen sind.
Es war sehr lecker u. ist superschnell zubereitet.
LG u. Allen einen schönen Tag xrita
ein einfacher schöner Salat!!
Auch ich habe anstelle der Zwiebel Frühlingszwiebeln u. anstelle des getrockneten Basilikum frischen kleingeschnittenen verwendet.
Das Öl habe ich ganz weggelassen, dafür aber mit Salz u. Pfeffer gewürzt u. 1 Stunde ziehen lassen. Diese Mischung hat dann soviel Saft gezogen, dass für mich Öl u. Essig überflüssig wurde u. die Gewürze gut in die Tomaten eingezogen sind.
Es war sehr lecker u. ist superschnell zubereitet.
LG u. Allen einen schönen Tag xrita
07.09.2011 12:55
Kleiner Nachtrag...............
Ich verwende immer die kleinen Cocktailtomaten für einen frischen Tomatensalat, denn die schmecken uns einfach besser u. haben einen intensiveren Eigengeschmack.
LG xrita
Ich verwende immer die kleinen Cocktailtomaten für einen frischen Tomatensalat, denn die schmecken uns einfach besser u. haben einen intensiveren Eigengeschmack.
LG xrita
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