Alle Zutaten in eine Schüssel geben und einen Hefeteig herstellen. Aus dem Teig Laibchen formen und so lange gehen lassen, bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat.

Im vorgeheizten Backrohr bei 220°C so lange backen, bis die gewünschte Bräunung der Laibchen erreicht ist.

Während des Backens ein feuerfestes Gefäß mit Wasser ins Rohr stellen.