Scharfe Mango
schnelle Beilage zu gebackenem Camembert| 1 | Mango(s) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| n. B. | Paprikapulver, rosenscharfes (oder Currypulver) |
Zubereitung
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, anschließend in einer Pfanne anbraten. Die Mango schälen und - so gut es geht - in Stückchen schneiden. Zu den Zwiebelringen in die Pfanne geben. Abschließend nach Belieben würzen (z.B. scharf mit Paprikapulver oder mit Currypulver).
Dazu passt sehr gut panierter Camembert mit Preiselbeeren.
Dazu passt sehr gut panierter Camembert mit Preiselbeeren.
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Kommentare anderer Nutzer
munckipuncki
sagt:
sagt: 23.01.2011 15:20
Moin,
ich habe heute das Mango-Rezept ausprobiert, es war sehr lecker.
Ich habe sepertat einen Feldsalat mit einem schönen Dressing gemacht und wer mochte hat sich die Mangos unter den Salat heben können.
Es kam bei meiner Familie sehr gut an.
Danke
LG.Munckipuncki
ich habe heute das Mango-Rezept ausprobiert, es war sehr lecker.
Ich habe sepertat einen Feldsalat mit einem schönen Dressing gemacht und wer mochte hat sich die Mangos unter den Salat heben können.
Es kam bei meiner Familie sehr gut an.
Danke
LG.Munckipuncki
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Schmeckt auch sehr gut zu Tofu.
wird es nun häufiger geben
Mal was anderes und im Sommer als Beilage perfekt
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