Nusskuchen mit Schokoglasur
| 300 g | Zucker |
| 125 g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Haselnüsse, gehackte |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Becher | Kuchenglasur (Schokolade) |
Zubereitung
Den Backofen auf 190°C vorheizen.
Den Zucker, die Butter und die Eier in eine Schüssel geben und mit einem Mixer verrühren. In einer anderen Schüssel die Haselnüsse, das Mehl und das Backpulver miteinander vermengen. Dann alles zusammenfügen und mit dem Mixer verrühren. In eine Backform füllen.
Den Kuchen in einer Springform ca. 50 Min. (in einer Kastenform ca. 60 Min.) backen.
Anschließend auskühlen lassen. Die Kuchenglasur schmelzen und den Kuchen damit bestreichen.
Den Zucker, die Butter und die Eier in eine Schüssel geben und mit einem Mixer verrühren. In einer anderen Schüssel die Haselnüsse, das Mehl und das Backpulver miteinander vermengen. Dann alles zusammenfügen und mit dem Mixer verrühren. In eine Backform füllen.
Den Kuchen in einer Springform ca. 50 Min. (in einer Kastenform ca. 60 Min.) backen.
Anschließend auskühlen lassen. Die Kuchenglasur schmelzen und den Kuchen damit bestreichen.
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