Henglein
Rama Cremefine
| Chow Mein Nudeln à la astimarie
asiatisch, schnell und gut
| 1 Pck. | Nudeln (Chow Mein) |
| 1 EL | Currypaste, scharfe |
| 4 TL | Sauce (Saté) |
| 3 TL | Schmand oder Sauerrahm |
| ½ TL | Zitronengras |
| ½ TL | Kurkuma |
| 100 ml | Wasser |
Zubereitung
Die Chow Mein Nudeln im Salzwasser maximal 5 Minuten kochen. Abgießen auf ein Sieb. Alle anderen Zutaten in einem kleinen Glas gut durchrühren. Die sämige Sauce in den Topf von den Nudeln geben, nur kurz und leicht ankochen lassen und gleich die Nudeln dazugeben und vermischen. Sofort servieren.
Preiswert, schnell und lecker !
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