Henglein
Rama Cremefine
| Bürosalat
)
| 600 g | Lauch |
| 800 g | Äpfel |
| 300 g | Möhre(n) |
| 100 g | Haselnüsse |
| 100 g | Natur-Joghurt |
| 50 ml | Sahne |
| 3 | Zitrone(n) |
| 2 EL | Honig |
Zubereitung
Lauch in feine Ringe schneiden, Äpfel in Würfel, Möhren fein raspeln und die Haselnüsse grob hacken.
Sahne, Joghurt, Honig und den Saft der Zitronen verrühren und alles gründlich vermengen.
Sahne, Joghurt, Honig und den Saft der Zitronen verrühren und alles gründlich vermengen.
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Kommentare anderer Nutzer
Stümmeli 
sagt:
sagt: 13.02.2008 20:35
Hallo,
erst habe ich gedacht: ohne Salz und Pfeffer? Kann das schmecken? Ja es kann und sehr gut sogar!
Ich hatte noch ein paar Kürbiskerne und ein kleines Tröpfchen Limonenöl hinzugetan. Wird es öfters geben!
Danke & LG Stümmeli
erst habe ich gedacht: ohne Salz und Pfeffer? Kann das schmecken? Ja es kann und sehr gut sogar!
Ich hatte noch ein paar Kürbiskerne und ein kleines Tröpfchen Limonenöl hinzugetan. Wird es öfters geben!
Danke & LG Stümmeli
01.03.2008 19:31
Hallo,
ich finde den Salat super im Geschmack, habe nur die Hälfte an Äpfeln genommen (diese geraspelt) und zusätzlich noch eine Mango gewürfelt. Haselnüsse durch Walnüsse ersetzt. Gibt es sicherlich nun öfters.
LG Marina
ich finde den Salat super im Geschmack, habe nur die Hälfte an Äpfeln genommen (diese geraspelt) und zusätzlich noch eine Mango gewürfelt. Haselnüsse durch Walnüsse ersetzt. Gibt es sicherlich nun öfters.
LG Marina
09.01.2010 16:29
Hallo,
habe mir den Salat mit zur Arbeit genommen- paar Vitamine tanken kann ja nicht falsch sein.
Er hat gut geschmeckt- mein fehler war nur das ich ihn schon abends fertig gemacht habe. Dadurch hat der Lauch zwar nicht zu extrem vorgeschmeckt, aber dafür extrem ge... duftet...
Nächstes mal mach ich ihn dann frisch.
Gruß
Knusper
habe mir den Salat mit zur Arbeit genommen- paar Vitamine tanken kann ja nicht falsch sein.
Er hat gut geschmeckt- mein fehler war nur das ich ihn schon abends fertig gemacht habe. Dadurch hat der Lauch zwar nicht zu extrem vorgeschmeckt, aber dafür extrem ge... duftet...
Nächstes mal mach ich ihn dann frisch.
Gruß
Knusper
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Für so einen Büromenschen oder Sesself..hocker wie mich genau richtig.
Diesen Salat wird es bei mir bestimmt öfter geben, hab allerdings auf die Sahne verzichtet.
Dürfte auch mit Walnüssen oder einigen Fenchelspalten gut schmecken.
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