Knusprig gebratenes Vollkornbrot mit Knoblauch und Thunfisch

für den kleinen nächtlichen Hunger

Zutaten für Portionen

3 Scheiben Brot (Vollkorn), dunkles
Knoblauchzehe(n)
80 g Thunfisch
1 EL Olivenöl

Zubereitung

Knoblauchzehe auspressen, Thunfisch in kleine Stücke zerdrücken. Olivenöl in einer Pfanne auf 2/3-Stufe erhitzen. Das Vollkornbrot in kleine Stücke reißen und dunkel und knusprig braten. Gepressten Knoblauch mit Thunfisch hinzugeben und kurz weiterbraten. Anrichten und verzehren.

Schmeckt am besten nachts, um den Bierhunger zu stillen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.02.07
Rezept-Statistiken: 4.592 (4)* gelesen
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Verfasser:

beppolevi Tellerwäscher


Mitglied seit 14.03.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

pinkbunny Tellerwäscher sagt:  
22.03.2008 23:27
hab ich mir vorhin zu essen gemacht, wirklich lecker
ein kleiner salat passt noch dazu, wenn man etwas mehr zeit investieren möchte in die zubereitung :)

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eineganzliebe Smutje sagt:  
21.09.2010 11:11
Ist auch lecker als Katerkiller!

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