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Holunderbeerlikör

1 ½ Liter	Saft (Holunderbeere)
600 g	Zucker
1	Vanilleschote(n)
1 Flasche	Rum (54%)

Zubereitung

Die Vanilleschote aufschneiden. Zusammen mit dem Holunderbeersaft und dem Zucker einmal aufkochen. Nach dem Erkalten die Flasche Rum zugießen, umrühren und in vorbereitete Flaschen füllen. Anschließend ca. 4 Wochen bis zum Verzehr ruhen lassen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	24.02.07
Rezept-Statistiken:	13.152 (39)* gelesen 35 (0)* gespeichert 552 (3)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Bini17

Mitglied seit 28.04.2006
443 Beiträge (ø0,2/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

froehlichpfeiff

sagt:

19.08.2011 20:18

Habe gerade einen angesetzt. Melde mich dann so in 4 - 5 Wochen, wenn ich ihn probiert habe

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Bini17

sagt:

19.08.2011 23:15

Na, dann bin ich ja mal gespannt, ob er dir auch so gut schmeckt wie mir.

LG Bini

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froehlichpfeiff

sagt:

20.08.2011 07:48

Ich habe noch ein wenig Bittermandelaroma mit hinzugegeben. Was nicht mehr in die Flaschen gepasst hat, habe ich natürlich schon probiert, schmeckte jetzt schon suuuper lecker :-)))))

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