Joghurette - Torte

ohne backen

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Zutaten

	Für den Teig:
40	Löffelbiskuits, zerbröselte
150 g	Butter, bis 200 g, zimmerwarme
	Für den Belag:
300 ml	Schmand
300 ml	saure Sahne
2 Pck.	Dr. Oetker Paradiescreme (Vanille)
200 ml	Joghurt (Vanille)
300 g	Erdbeeren
100 g	Zucker
8 Blätter	Gelatine, eingeweichte
500 ml	Sahne
1 Tafel	Schokolade (Joghurette)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 50 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die zerbröselten Löffelbiskuits mit der fast zimmerwarmen Butter zu einem Teig verkneten und in eine Springform geben.

Für die erste Schicht als Belag den Schmand, saure Sahne, Paradiescreme Vanille und Vanillejoghurt in eine Schüssel gebe und miteinander ca. 3 Min. aufschlagen und auf dem Teigboden verteilen.

Für die zweite Schicht als Belag die Erdbeeren putzen. Mit dem Zucker pürieren. Die eingeweichte (nach Anweisung auf Verpackung) Gelatine ausdrücken, erwärmen und unterschlagen. Sahne steif schlagen und die Schokolade (Joghurette) reiben. Die Hälfte davon unter die Sahne heben. Die Erdbeermasse mit der Sahne mischen und auf der ersten Schicht verteilen. Restliche geriebene Schokolade (Joghurette) auf die Torte streuen und nach Bedarf damit garnieren.

Bis zum Verzehr mindestens 1 Std. im Kühlschrank kühlen.

Kommentare anderer Nutzer

nath

24.03.2007 09:03 Uhr

Hallo,
habe gestern die Torte gemacht,......mhm,super lecker.Ist auch eine tolle Sommertorte.Wird es bei uns öfters geben.

Vielen Dank für das leckere Rezept

LG Nathalie

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Miamami09

12.08.2010 13:09 Uhr

Hab ich auch schon gemacht schmeckt sehr erfrischend und sehr lecker

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