Zutaten

1 Liter Wasser
Ei(er)
12 TL Kaffee, gemahlen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Wasser zum Kochen bringen. Das Ei mit etwas kaltem Wasser verrühren, Kaffee zugeben. Die Mischung ins sprudelnde Wasser schütten, 2-3 Minuten aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Filtern.

Ein herrlicher Kaffeegenuss.