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Garnelen Provencale
Garnelen in Sahne - Soße
Zutaten
| 16 | Riesengarnelen |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1/2 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
| 2 Zweig/e | Thymian |
| 2 EL | RAMA Culinesse Pflanzencreme |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 200 ml | RAMA Cremefine zum Kochen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 233 kcal
Garnelen waschen und trocken tupfen. Zwiebel schälen und würfeln, Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in ca. 1 cm lange Stücke schneiden. Tomaten waschen, putzen, Stielansatz und Kerne entfernen. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Rosmarin und Thymian waschen, trocken tupfen.
Pflanzencreme in einer Pfanne erhitzen, Rosmarin, Thymian und Knoblauch mit den Garnelen in die Pfanne geben und kurz braten, danach aus der Pfanne nehmen.
Die Zwiebeln glasig dünsten, dann die Tomatenwürfel hinzugeben, salzen und pfeffern. Mit RAMA Cremefine zum Kochen ablöschen. Die Sauce bis zur gewünschten Konsistenz reduzieren und die Garnelen darin garziehen.
Dazu passt:
Broccoli und Reis
Pflanzencreme in einer Pfanne erhitzen, Rosmarin, Thymian und Knoblauch mit den Garnelen in die Pfanne geben und kurz braten, danach aus der Pfanne nehmen.
Die Zwiebeln glasig dünsten, dann die Tomatenwürfel hinzugeben, salzen und pfeffern. Mit RAMA Cremefine zum Kochen ablöschen. Die Sauce bis zur gewünschten Konsistenz reduzieren und die Garnelen darin garziehen.
Dazu passt:
Broccoli und Reis
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Kommentare anderer Nutzer
Hab es gestern gekocht und es war einfach super lecker. Werde es auf alle Fälle öfters kochen.
Hallo,
habe es gestern abend gekocht.
Dazu Ciabatta (natürlich selstgemacht) und ein Glas Weißwein. Perfekt für ein abend zu zweit.
DAnken und LG Italialady
habe es gestern abend gekocht.
Dazu Ciabatta (natürlich selstgemacht) und ein Glas Weißwein. Perfekt für ein abend zu zweit.
DAnken und LG Italialady
Moin, moin zusammen,
ich habe dieses Rezept heute ausprobiert, und mein Mann und ich haben es sehr genossen. Etwas habe ich allerdings verändert: echte Sahne statt Cremefine, einen Klacks Tomatenmark, da ich grad keine Tomaten im Haus hatte und das Ganze mit Weißwein abgelöscht. Das rundet das Ganze nochmlas ab. Dazu gab es auch selbst gemachtes Ciabatta. Was soll ich sagen: es war göttlich. Alles war in Nullkommanix verputzt. Ich kann das Rezept nur weiterempfehlen.
Liebe Grüße
verari
ich habe dieses Rezept heute ausprobiert, und mein Mann und ich haben es sehr genossen. Etwas habe ich allerdings verändert: echte Sahne statt Cremefine, einen Klacks Tomatenmark, da ich grad keine Tomaten im Haus hatte und das Ganze mit Weißwein abgelöscht. Das rundet das Ganze nochmlas ab. Dazu gab es auch selbst gemachtes Ciabatta. Was soll ich sagen: es war göttlich. Alles war in Nullkommanix verputzt. Ich kann das Rezept nur weiterempfehlen.
Liebe Grüße
verari
Hallo zusammen,
ich habe Das Rezept heute Abend gemacht mit der Abänderung
von dir verari..einfach der Knaller...
habe schon einige andere Varianten gemacht,aber das übertrifft sie alle
vielen lieben Dank, für das Rezept und die Anregung es ein wenig
zu verändern
Eure Pumakatze
ich habe Das Rezept heute Abend gemacht mit der Abänderung
von dir verari..einfach der Knaller...
habe schon einige andere Varianten gemacht,aber das übertrifft sie alle
vielen lieben Dank, für das Rezept und die Anregung es ein wenig
zu verändern
Eure Pumakatze
super lecker! Allerdings hab ich für den richtigen "Pepp" zusätzlich gut mit Chili gewürzt. Dazu gab es einfach Aufbackbrötchen. Ich könnte mir aber auch Tagliatelle dazu vorstellen...
Gibt es definitiv öfter !
mjamjam
bbnippe
Gibt es definitiv öfter !
mjamjam
bbnippe
War nicht schlecht, aber bei dem Rezept wird nicht klar ob Knoblauch, Rosmarin & Thymian ebenfalls mit den Garnelen aus der Pfanne genommen, oder bei der Sauce weiterverarbeitet werden.
Hab ich heute gekocjt.
Sehr gut!
Danke für das Rezept!
LG
Roger
Sehr gut!
Danke für das Rezept!
LG
Roger
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Krolica
24.06.2009 11:32 Uhr