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Nudel - Fleisch - Pfanne
Zutaten
| 500 g | Steak(s) (Minutensteaks vom Schwein) |
| 200 g | Sahne |
| 300 ml | Gemüsebrühe |
| 250 g | Nudeln |
| 1 | Chilischote(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Öl zum Braten | |
| evtl. | Wasser bei Bedarf |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Knoblauch schälen und zusammen mit der Chilischote klein schneiden. Die Minutensteaks in Würfel schneiden und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Alles zusammen in etwas heißem Öl anbraten. Mit Brühe und Sahne ablöschen, Nudeln dazugeben und gar kochen lassen (eventuell Wasser dazugeben, bis die Nudeln gar sind). Zum Schluss nach Geschmack noch einmal würzen und heiß servieren.
Tipp: Wer möchte kann noch Gemüse z.B. Paprikaschote oder Brokkoli dazugeben.
Tipp: Wer möchte kann noch Gemüse z.B. Paprikaschote oder Brokkoli dazugeben.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Tönnef,
ein wirklich supereinfaches und dazu sehr leckeres Rezept.
Die Zubereitung war innerhalb von ca. 20 Minuten abgeschlossen.
Das gibt es definitiv öfter. Zumal auch sehr flexibel in der Zutatenauswahl...
Herzlichen Dank.
lg, paan3
ein wirklich supereinfaches und dazu sehr leckeres Rezept.
Die Zubereitung war innerhalb von ca. 20 Minuten abgeschlossen.
Das gibt es definitiv öfter. Zumal auch sehr flexibel in der Zutatenauswahl...
Herzlichen Dank.
lg, paan3
Einfach und schnell. Mit Paprika oder anderem Gemüse ein ganz ordentliches Gericht. Ich habe noch ein Glas Champignons beigemischt und zusätzlich mit ein wenig Paprikapulver gewürzt.
Hat uns sehr gut geschmeckt und geht wirklich schnell!
Schnell,einfach,lecker.Mehr gibts nicht zu sagen.
Sehr lecker. Habe statt Knoblauchzehe und Chilischote nach dem zugeben der Sahne einfach etwas Chilipulver (Cayenne-Pfeffer) hinzugegeben (Knoblauch mögen wir nicht so). Wird es wohl nun auch öfter mal geben. Danke für das Rezept.
Ich habe das Rezept am Wochenende zur "Resteverwertung" gemacht und kann es nur weiterempfehlen!
Ich habe noch ein paar Paprika dazugewürfelt und den Knobi weggelassen (mag meine Mutter nicht ;) ).
Das Ganze ist einfach in einem Topf gekocht und sehr variabel - man kann reinschnibbeln, was der Kühlschrank hergibt.
Das Rezept wandert auf jeden Fall in mein Standardrepertoire.
Ich habe noch ein paar Paprika dazugewürfelt und den Knobi weggelassen (mag meine Mutter nicht ;) ).
Das Ganze ist einfach in einem Topf gekocht und sehr variabel - man kann reinschnibbeln, was der Kühlschrank hergibt.
Das Rezept wandert auf jeden Fall in mein Standardrepertoire.
Hallo,
Perfekte Resteverwertung. Habs leicht abgewandelt mit Creme fresh.
Werds bei Gelegenheit auf jeden fall nochmal machen.
Gruß K.
Perfekte Resteverwertung. Habs leicht abgewandelt mit Creme fresh.
Werds bei Gelegenheit auf jeden fall nochmal machen.
Gruß K.
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paan3
20.10.2007 16:43 Uhr