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Fitness - Salat

WW - tauglich

Zutaten

1/2  Salatgurke(n)
Paprikaschote(n), rote
Tomate(n)
2 EL Kräuterquark (20% Fett)
  Jodsalz
 evtl. Chilipulver
2 EL Kräuter (frische oder getrocknete), gemischte
  Pfeffer
  Knoblauchgranulat (oder frisch gepresster nach Bedarf)
  Paprikapulver
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Gurke, die Paprika und die Tomate schälen bzw. putzen und in Würfel schneiden. In eine Schüssel geben. Den Kräuterquark, die Kräuter und die Gewürze nach Geschmack hinzugeben und alles gut miteinander verrühren. Bis zum Verzehr ca. 1 Stunde durchziehen lassen.

Beide Portionen haben dann zusammen 2 WW-Punkte.

Tipp: Der Salat ist auch prima geeignet, um ihn mit zur Arbeit zu nehmen.

Kommentare anderer Nutzer


RainerB

05.04.2008 17:03 Uhr

Hallo!
Leckere Salatvariante - aber warum heisst der "Fitness"-Salat? Ich sehe unter den Zutaten nicht ein einziges kleines Fitness ;-) , dafür aber Gurken, Paprika und Tomaten. Müsste doch eigentlich "Gurken-Paprika-Tomatensalat heissen!? Dann würde man auch dieses tolle Rezept schneller finden........
Grüße Rainer

chrisch46

21.05.2009 15:50 Uhr

Hallo,gestern gab es Deinen Salat.Hab allerdings Quark-Creme mit 0,2% Fett genommen.Hat uns gut geschmeckt.Gibt es bestimmt noch einmal.Der Salat darf nur nicht zu lange ziehen,sonst wird die Soße zu dünn.Ist mir leider passiert.Wurde aber trotzdem aufgegessen.Foto folgt
Lg

stefanie3

28.08.2009 05:56 Uhr

Hallo,

habe gstern Mittag dieses Rezept gemacht und wir fanden es richtig
gut, vorallem weil es so warm war.

Wird es auf jeden fall noch einmal geben.


LG
Stefanie

ulimaus67

19.01.2012 20:06 Uhr

haben gestern das Rezept gemacht und es war gut,haben eine Knobizehe mit reingepresst .

War deshalb nicht so arbeitstauglich,aber den gibts jetzt öffters

Kräuterquark haben wir 0,2 Prozent genommen,war trotzdem lecker

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