Lachs Tascherl

Super Snack für heiße Tage oder für Feten
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Zutaten

250 g Lachs, geräuchert
200 g Käse (Streichkäse) mit Kräutern
1 Pck. Blätterteig
Ei(er)
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Backrohr auf 180°C vorheizen. Blätterteig ausrollen und quer in 4 gleich große Stücke schneiden (Teigrad oder Pizzarad). Lachs schichtweise mit Streichkäse auf einen Teil des Blätterteiges legen. Die Ränder mit Ei bestreichen, den Teig zusammenklappen und festdrücken. Die Tascherl mit Ei bestreichen und bei 200° ca. 20 Minuten goldgelb backen.

Noch heiß servieren!

Kommentare anderer Nutzer


FrauMausE

28.12.2010 17:21 Uhr

Absolut genial!

Ich habe diese "Tascherl" heute für das Silvester-Büffet mal vorab ausprobiert. Ich habe keinen Frischkäse, sondern Kräuter-Schmelzkäse verwendet. Kleiner Aufwand, wenig Zutaten -> höchster Genuß!


Tolle Fingerfood-Idee!



LG



FrauMausE

bibime

31.12.2010 11:39 Uhr

Du kannst auch Blattspinat in die Tascherl geben. Ist auch seehrr lecker ;)

lg bibi

Ninin

03.05.2011 18:09 Uhr

Habe am Wochenende die Tascherl ausprobiert,
sehr einfach und lecker.
Habe die gefrorenen Blätterteigplatten genommen-
spart man sich das Ausrollen;-).

lg Ninin

Gänseblümchen38

18.09.2011 22:48 Uhr

Wirklich sehr leckere Tascherl! Hab fertige Blätterteigquadrate genommen. 200g Räucherlachs haben bei uns gereicht (so viel ist in einer Packung drinne, ich wollte für 50g nicht noch eine Packung aufmachen).
Mit dem Streichkäse, ist da Schmelzkäse oder Kräuter-Frischkäse gemeint? Ich habe jetzt Kräuter-Schmelzkäse verwendet und das hat sehr gut geschmeckt.
Für zwei Personen ist die Menge aber reichlich bemessen. Mit einem Salat dazu sind wir zu Dritt pappsatt geworden.
Vielen Dank für das Rezept, das wird es mit Sicherheit wieder geben!
LG Kerstin

laurinili

21.09.2011 10:35 Uhr

Hallo,

eine sehr nette Idee, sowohl optisch als auch geschmacklich und schreit gerade zu danach, baldmöglichst wieder zu machen. Spätestens auf dem Weihnachtsbuffet sieht man sie wieder.

LG Laurinili

LeMatz

07.10.2011 20:39 Uhr

Suuuuuuuuper Leckaaaa:-)!!!
Habe die Tascherl mit Lachs und Spinat gefüllt. Und kann nur sagen das gibt es absofort öfter...
LG LeMatz

Gourmet001

05.04.2012 08:27 Uhr

Einfach genial!!

Habe das Rezept gestern als Geburtstagsvorspeise ausprobiert! Total schnell gelungen und schmeckt sagenhaft lecker!!!!

lg

iwonka29

04.06.2012 19:46 Uhr

Einfach Leckkerrr!!!


Habe das Rezept heute ausprobiert und es ist sehr sehr lecker......kann es nur weiterempfehlen.....ich habe brunch mit kräuter und lachs genommen einfach super lecker....

Lg Iwonka

cookiemonster1805

19.03.2013 18:50 Uhr

die lachs Tascherl haben sehr gut geschmeckt, aus ein paar taschen ist etwas Frischkäse rausgelaufen, aber trotzdem super lecker!!!:D

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