Pfirsiche im Cremenestchen
| 500 g | Quark |
| 125 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ | Zitrone(n), den Saft |
| 125 ml | Sahne |
| 1 Dose | Pfirsich(e) |
Zubereitung
Quark, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in eine Schüssel geben, mit dem Schneebesen oder dem Handmixer gut verrühren.
Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse ziehen. Den Quark mit dem Spritzbeutel in Dessertschalen spritzen. Je eine Pfirsichhälfte für eine Portion draufsetzen und einen schönen Rand spritzen.
Tipp: geht natürlich auch ohne Spritzbeutel und mit anderem Obst.
Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse ziehen. Den Quark mit dem Spritzbeutel in Dessertschalen spritzen. Je eine Pfirsichhälfte für eine Portion draufsetzen und einen schönen Rand spritzen.
Tipp: geht natürlich auch ohne Spritzbeutel und mit anderem Obst.
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Kommentare anderer Nutzer
24.07.2010 15:47
Hallo Sassi,
das Dessert schmeckt wirklich gut. Ich bin aber mit 2/3 der Zuckermenge ausgekommen, sonst wäre es für meinen Geschmack zu süß geworden, obwohl ich frische Nektarinen genommen habe.
LG Claudia
das Dessert schmeckt wirklich gut. Ich bin aber mit 2/3 der Zuckermenge ausgekommen, sonst wäre es für meinen Geschmack zu süß geworden, obwohl ich frische Nektarinen genommen habe.
LG Claudia
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