Henglein
Rama Cremefine
| Tutti - Frutti - Pudding
)
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| 500 ml | Milch |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pkt. | Kekse, im Winter z.B. Spekulatius |
| 500 g | Obst nach Saison, frisch oder aus dem Glas |
| 2 | Ei(er) |
| 2 cl | Rum |
| Zucker |
Zubereitung
Pudding nach Anweisung zubereiten. Am Schluss zwei Eigelbe unterziehen. Abkühlen lassen. Obst je nach Art waschen und putzen, auftauen oder abtropfen lassen. In eine feuerfeste Auflaufform geben und mit dem Rum beträufeln (essen Kinder mit, kann man den Rum natürlich auch weglassen). Darauf eine Lage Kekse schichten. Den abgekühlten Pudding darauf geben. Das Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen, darauf geben und glatt streichen.
Unter dem Grill solange überbacken bis der Eischnee goldbraun geworden ist. Warm servieren.
Unter dem Grill solange überbacken bis der Eischnee goldbraun geworden ist. Warm servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Schwalbe 
sagt:
sagt: 24.05.2005 20:54
Hallo, muss ja auch nicht jedermanns Fall sein!!!
Für mich hört sich das sehr lecker an und ich werde es demnächst mit Karamelkeksen und weil mit Kind -ohne Rum- probieren!!!
LG
Schwalbe
Für mich hört sich das sehr lecker an und ich werde es demnächst mit Karamelkeksen und weil mit Kind -ohne Rum- probieren!!!
LG
Schwalbe
10.10.2005 20:15
Hallo,
also für mich hört sich das auch lecker an. Zum Glück sind Geschmäcker verschieden. Ich werd das auch mal ausprobieren.
LG Rosinenkind
also für mich hört sich das auch lecker an. Zum Glück sind Geschmäcker verschieden. Ich werd das auch mal ausprobieren.
LG Rosinenkind
Raingsada 
sagt:
sagt: 25.07.2006 18:25
wirklich sehr lecker. meine oma macht das schon seit jahrzehnten. am besten schmecken kirschen
msbbonn 
sagt:
sagt: 25.08.2007 18:14
ich fande es sehr lecker!!!
dreichert1 
sagt:
sagt: 20.10.2008 07:27
werde es ausprobieren aber ohne überbacken
msbbonn
sagt:
sagt: 20.10.2008 09:04
kuenzel007
sagt:
sagt: 01.04.2010 16:17
War superlecker und kam auch bei den GästInnen sehr gut an - das Überbacken bringt nochmal Pfiff dazu!!!
23.01.2012 21:41
Hallo,
so haben einige Spekulatius ein leckeres Ende gefunden. Dieses Dessert gabs zu meiner Kinderzeit mit Butterkeksen. Bild folgt.
LG vanzi7mon
so haben einige Spekulatius ein leckeres Ende gefunden. Dieses Dessert gabs zu meiner Kinderzeit mit Butterkeksen. Bild folgt.
LG vanzi7mon
23.01.2012 21:42
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