Henglein
Rama Cremefine
| Reispfanne mit Hühnchen und Gemüse
| 125 g | Reis (Vollkornreis) |
| 300 g | Hähnchenbrustfilet |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Karotte(n) |
| 1 Stange/n | Lauch |
| ½ | Zucchini |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Basilikum | |
| Kräuter der Provence |
Zubereitung
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und anbraten. Eine kleingeschnittene Zwiebel hinzugeben und mitbraten.
Karotten in feine Streifen, Lauch in Ringe und Zucchini in Würfel schneiden. Das Gemüse zum Fleisch hinzufügen und andünsten.
Den fast gar gekochten Vollkornreis mit in die Pfanne geben, mit 250 ml Brühe auffüllen und ca. 5 Min. weitergaren.
Mit Kräutern nach Wahl würzen.
Karotten in feine Streifen, Lauch in Ringe und Zucchini in Würfel schneiden. Das Gemüse zum Fleisch hinzufügen und andünsten.
Den fast gar gekochten Vollkornreis mit in die Pfanne geben, mit 250 ml Brühe auffüllen und ca. 5 Min. weitergaren.
Mit Kräutern nach Wahl würzen.
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