Gegrillte Speck - Zucchini

Zutaten für Portionen

4  Zucchini
200 g Speck (Hamburger), dünn geschnitten
  Gewürzmischung (Vegeta)

Zubereitung

Zucchini waschen und in ca. 0,7 cm dicke Ringe schneiden. Mit Vegeta (Gewürzmischung auf pflanzlicher Basis zum Streuen) würzen und mit 1 Scheibe Speck so umwickeln, dass sie schön um die Schnittflächen gewickelt ist.

Dann auf den Grill legen oder auch alternativ in einer beschichteten Pfanne knusprig braten.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.02.07
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Verfasser:

linda33 Suppenkoch


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