Henglein
Rama Cremefine
| Schweinerouladen, gefüllt mit Gorgonzola und Parmaschinken an Kräuter - Sahne - Sauce
)
| 4 | Schweineschnitzel, à 100 g |
| 100 g | Gorgonzola |
| 1 Bund | Basilikum |
| 1 Bund | Petersilie |
| 4 Scheibe/n | Parmaschinken |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer | |
| Brühe, instant | |
| Fett, zum Braten |
Zubereitung
Die Schweineschnitzel salzen, pfeffern und mit Parmaschinken belegen. Anschließend mit einem Stückchen Gorgonzola belegen. Nun die Schnitzel mit Kräutern bestreuen, einrollen und in heißem Fett scharf anbraten.
Nochmals salzen und pfeffern und mit aufgelöster Brühe ca. 1 Stunde schmoren lassen.
Den restlichen Käse und die Kräuter in die Sauce geben und mit Crème fraîche abbinden.
Nochmals salzen und pfeffern und mit aufgelöster Brühe ca. 1 Stunde schmoren lassen.
Den restlichen Käse und die Kräuter in die Sauce geben und mit Crème fraîche abbinden.
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Kommentare anderer Nutzer
Gummiadler 
sagt:
sagt: 18.02.2007 00:52
Hilfreicher Kommentar:
Hi Flo,
ich denk, man rollt die fest ein und packt sie eng in den Bratentopf. Oder macht n Holzspießchen rein, damit sie nicht aufgehen?
Es ist jedenfalls wirklich sehr sehr lecker. (Ich hab es ja kosten dürfen!)
Was mir gefällt: Wenige Zutaten, die aber ausgesucht. Nicht viel Schnickschnack - und doch ein Geschmackserlebnis!
Feine Sache!
ich denk, man rollt die fest ein und packt sie eng in den Bratentopf. Oder macht n Holzspießchen rein, damit sie nicht aufgehen?
Es ist jedenfalls wirklich sehr sehr lecker. (Ich hab es ja kosten dürfen!)
Was mir gefällt: Wenige Zutaten, die aber ausgesucht. Nicht viel Schnickschnack - und doch ein Geschmackserlebnis!
Feine Sache!
19.02.2007 10:35
Hallo,
die Zusammenstellung mit Gorgonzola und Parmaschinken ist einfach superlecker.
Habe Dein Rezept schon weitergeben müssen.
Einfach Klasse.
LG Yvette
die Zusammenstellung mit Gorgonzola und Parmaschinken ist einfach superlecker.
Habe Dein Rezept schon weitergeben müssen.
Einfach Klasse.
LG Yvette
24.02.2007 18:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
leider fehlt eine Mengenangabe für die Brühe. Da wir absolute Saucenfans sind und ich ja schon wußte, wie lecker die Sauce schmeckt, habe ich 1/2 l Wasser mit 1 TL Brühe dazugegeben und später noch 1 1/2 Becher Creme Fraiche. Hatte aber auch 1 KG Fleisch.
Fazit: ein super-leckeres Essen und 5* von der ganzen Familie.
Gruß
Aennica
leider fehlt eine Mengenangabe für die Brühe. Da wir absolute Saucenfans sind und ich ja schon wußte, wie lecker die Sauce schmeckt, habe ich 1/2 l Wasser mit 1 TL Brühe dazugegeben und später noch 1 1/2 Becher Creme Fraiche. Hatte aber auch 1 KG Fleisch.
Fazit: ein super-leckeres Essen und 5* von der ganzen Familie.
Gruß
Aennica
Meyerling 
sagt:
sagt: 25.02.2007 17:17
Hallo,
auch von meiner Familie gibt es großes Lob.
Hab ebenfalls extra viel Sauce gemacht. Hab die Sauce allerdings noch mit ein wenig Stärke gebunden.
Dazu hat uns Brokkoli und Backkartoffeln mit Kräuterbutter (auch aus dem CK) gut geschmeckt.
Gibt es auf alle Fälle nochmal. Vielen Dank für dieses leicht nachzukochendes Rezept.
Gruß Meyerling
auch von meiner Familie gibt es großes Lob.
Hab ebenfalls extra viel Sauce gemacht. Hab die Sauce allerdings noch mit ein wenig Stärke gebunden.
Dazu hat uns Brokkoli und Backkartoffeln mit Kräuterbutter (auch aus dem CK) gut geschmeckt.
Gibt es auf alle Fälle nochmal. Vielen Dank für dieses leicht nachzukochendes Rezept.
Gruß Meyerling
lisa42 
sagt:
sagt: 14.03.2007 20:09
Hallo zusammen,
die Soße war ja zum niederknien, aber das Fleisch war -äh- etwas fest nach einer Stunde. Insgesamt also geschmacklich lecker, aber leider zähes Fleisch. Nach Meinung meiner Schwester: "da reichen doch 15 bis 20 Minuten!!!" Ich werde es nochmal mit 20 Minuten probieren, weil es zusammen schon stimmig war, wir hatten Nudeln dazu.
lg lisa
die Soße war ja zum niederknien, aber das Fleisch war -äh- etwas fest nach einer Stunde. Insgesamt also geschmacklich lecker, aber leider zähes Fleisch. Nach Meinung meiner Schwester: "da reichen doch 15 bis 20 Minuten!!!" Ich werde es nochmal mit 20 Minuten probieren, weil es zusammen schon stimmig war, wir hatten Nudeln dazu.
lg lisa
nibid 
sagt:
sagt: 18.03.2007 13:32
ich habe dieses rezept gestern ausprobiert. sehr lecker, sogar mein männe (kein gorgonzola-freund) war richtig begeistert! habe allerdings schwarzwälder statt parmaschinken verwendet. als fleisch habe ich putenschnitzel genommen, die waren bereits nach kurzer zeit gar und schön zart.
da für die soße keine direkte menge vorgegeben war, hab ich auch einen halben liter brühe verwendet, wodurch mir die soße aber zu "dünnflüssig" war. ansonsten alles super.
gruss j.
da für die soße keine direkte menge vorgegeben war, hab ich auch einen halben liter brühe verwendet, wodurch mir die soße aber zu "dünnflüssig" war. ansonsten alles super.
gruss j.
madnoep
sagt:
sagt: 20.03.2007 18:33
schmeckt supppppper lecker.
LG
Bea
LG
Bea
Elakocht
sagt:
sagt: 29.03.2007 14:18
Hallo
ich habs gestern probiert und hatte auch zähes Fleisch :( obwohl ich die garzeit schon verkürzt hatte.. aber trotzdem hat es uns sehr gut geschmeckt und wird wieder gekocht .
Lg Ela
ich habs gestern probiert und hatte auch zähes Fleisch :( obwohl ich die garzeit schon verkürzt hatte.. aber trotzdem hat es uns sehr gut geschmeckt und wird wieder gekocht .
Lg Ela
biancaundhannah 
sagt:
sagt: 27.04.2007 12:49
Hallo,
ich habe dein Rezept nachgekocht hab allerdings etwas mehr Gorgonzola genommen und es war leeeeeeeeckerrrrr. Werd ich wieder machen, vielen Dank fürs Rezept.
Liebe Grüsse Bianca
ich habe dein Rezept nachgekocht hab allerdings etwas mehr Gorgonzola genommen und es war leeeeeeeeckerrrrr. Werd ich wieder machen, vielen Dank fürs Rezept.
Liebe Grüsse Bianca
lisa42
sagt:
sagt: 16.05.2007 19:26
Hallo zusammen,
nach dem ersten Reinfall vom 14.3.07 hab ich heute dem Rezept eine zweite Chance gegeben, und es hat sie bestanden. Diesmal hab ich aber Schweinerouladen aus der Oberschale gekauft (gabs gerade im Angebot) und die nach dem Füllen nur 15 Minuten insgesamt gebraten, und das paßte bestens. Die Soße war wie gehabt geniallecker, dazu Nudeln *hmmmmmmmmmmmm*, also liegt es entweder am Fleisch oder/und an der Garzeit. Bilder anbei!
lg lisa
nach dem ersten Reinfall vom 14.3.07 hab ich heute dem Rezept eine zweite Chance gegeben, und es hat sie bestanden. Diesmal hab ich aber Schweinerouladen aus der Oberschale gekauft (gabs gerade im Angebot) und die nach dem Füllen nur 15 Minuten insgesamt gebraten, und das paßte bestens. Die Soße war wie gehabt geniallecker, dazu Nudeln *hmmmmmmmmmmmm*, also liegt es entweder am Fleisch oder/und an der Garzeit. Bilder anbei!
lg lisa
Traumpferdchen 
sagt:
sagt: 31.05.2007 14:04
Habe das Rezept heute nachgekocht und es war sehr lecker vor allem die Sosse.
Hab aber auch etwas mehr Gorgonzola genommen und das Fleisch nach dem anbraten ca 20 min schmoren lassen.
Hab aber auch etwas mehr Gorgonzola genommen und das Fleisch nach dem anbraten ca 20 min schmoren lassen.
mcd 
sagt:
sagt: 30.07.2007 10:41
Hallo,
habe gestern dieses Rezept gemacht und .....boah....nur lakka.
Mein Teller brauchte anschließend garnicht mehr in die Spülmaschine......grins
LG
Karin
habe gestern dieses Rezept gemacht und .....boah....nur lakka.
Mein Teller brauchte anschließend garnicht mehr in die Spülmaschine......grins
LG
Karin
pucki32
sagt:
sagt: 13.09.2007 12:48
Hallo,
ein super leckeres Rezept, habe die Rouladen in 500 ml Brühe schmoren lassen und anschließend habe ich einen Becher Brunch und einen halben Becher Creme Fraiche dazu getan und mit Soßenbinder angedickt.
Einfach PERFEKT !!!!
LG
pucki32
ein super leckeres Rezept, habe die Rouladen in 500 ml Brühe schmoren lassen und anschließend habe ich einen Becher Brunch und einen halben Becher Creme Fraiche dazu getan und mit Soßenbinder angedickt.
Einfach PERFEKT !!!!
LG
pucki32
rolver
sagt:
sagt: 03.11.2007 14:59
Hallo
Ich habe das Rezept gestern für 6 Personen gemacht und alle waren begeistert. Es gab reichlich
Lob. Musste das Rezept auch gleich weiterreichen. Allerdings habe ich die Rouladen scharf angebraten
und dann den Schnellkochtopf eingesetzt. In 18 Minuten waren sie fertig und ganz zart. Die Soße brauchte ich nicht mehr zu würzen, da sie durch den Käse schon einen super leckeren Geschmack hatte.
LG
rolver
Ich habe das Rezept gestern für 6 Personen gemacht und alle waren begeistert. Es gab reichlich
Lob. Musste das Rezept auch gleich weiterreichen. Allerdings habe ich die Rouladen scharf angebraten
und dann den Schnellkochtopf eingesetzt. In 18 Minuten waren sie fertig und ganz zart. Die Soße brauchte ich nicht mehr zu würzen, da sie durch den Käse schon einen super leckeren Geschmack hatte.
LG
rolver
Luxlunae
sagt:
sagt: 22.12.2007 15:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe das Rezept auch ausprobiert, aber mit Putenschnitzel und auch gleich die doppelte Menge.
Also erst mal ein Lob für dieses leckere Rezept!
Bei uns gab es Brokkoli und Kartoffeln dazu.
Am zweiten Tag, war der Geschmack meines Erachtens besser als am ersten.
Die Röllchen habe ich Scheiben geschnitten, in der Sauce aufgewärmt und auf Tagliatelle gereicht!
Ich kann also nur empfehlen gleich mehr davon zu machen.
Gruß
Luxlunae
ich habe das Rezept auch ausprobiert, aber mit Putenschnitzel und auch gleich die doppelte Menge.
Also erst mal ein Lob für dieses leckere Rezept!
Bei uns gab es Brokkoli und Kartoffeln dazu.
Am zweiten Tag, war der Geschmack meines Erachtens besser als am ersten.
Die Röllchen habe ich Scheiben geschnitten, in der Sauce aufgewärmt und auf Tagliatelle gereicht!
Ich kann also nur empfehlen gleich mehr davon zu machen.
Gruß
Luxlunae
Aventuria
sagt:
sagt: 23.12.2007 10:05
5 Sterne von mir, ich habe zwar überlesen, dass ich nur eine Scheibe Gorgonzola auf die Roulade geben sollte, und hab stattdessen mehr drauf gemacht, aber das Ergebnis war perfekt!!!
Bei uns gabs Ofenkartoffeln dazu, alles war ratzeputz weg!
Danke,
- Aventuria -
Bei uns gabs Ofenkartoffeln dazu, alles war ratzeputz weg!
Danke,
- Aventuria -
01.01.2008 14:30
Hallo,
ein ganz prima Rezept, schmeckt auch hervorragend mit Putenschnitzelchen....dazu reiche ich immer Nudeln oder Salzkartoffeln.
Danke für das Rezept,
Grüßle M.
ein ganz prima Rezept, schmeckt auch hervorragend mit Putenschnitzelchen....dazu reiche ich immer Nudeln oder Salzkartoffeln.
Danke für das Rezept,
Grüßle M.
Brathexe72
sagt:
sagt: 10.03.2008 11:40
Am Samstag nach Rezept nachgekocht: sehr frisch im Geschmack, leckerst, kommt häufiger auf den Tisch!!!
Felixtubbi
sagt:
sagt: 14.03.2008 10:18
Sehr lecker...
Ich habe leider keine Kräter gehabt, aber es mundete trotzdem.
Ich habe bestimmt mind 1 Liter Gemüsebrühe genommen und auch etwas mehr
Käse. Abgebunden habe ich mit Soßenbinder und dazu gab es Nudeln.
Unerwartet blieb doch etwas Soße übrig und die gibt es morgen pur mit Nudeln...
Das Fleisch war sehr zart und ich hab die Rouladen über eine Stunde schmoren lassen und
zwischendurch immer mal angepickst...
Perfekt... ich versuch nacher mal ein Bild hochzuladen.
LG
Drea
Ich habe leider keine Kräter gehabt, aber es mundete trotzdem.
Ich habe bestimmt mind 1 Liter Gemüsebrühe genommen und auch etwas mehr
Käse. Abgebunden habe ich mit Soßenbinder und dazu gab es Nudeln.
Unerwartet blieb doch etwas Soße übrig und die gibt es morgen pur mit Nudeln...
Das Fleisch war sehr zart und ich hab die Rouladen über eine Stunde schmoren lassen und
zwischendurch immer mal angepickst...
Perfekt... ich versuch nacher mal ein Bild hochzuladen.
LG
Drea
moa_dani
sagt:
sagt: 02.04.2008 14:16
Danke für das tolle Rezept! Mein Schatz und ich waren echt begeistert!
morfel
sagt:
sagt: 04.09.2008 19:44
Servus
ich kann das Rezept nur loben.
Alle Zutaten ergeben eine runde Sache, man schmeckt die Gewürze und Zutaten einzeln heraus was bei sonst so überfüllten Rezepten eben nicht der Fall ist. Respekt
Danke für dieses tolle Rezept.
Grß Alex...
ich kann das Rezept nur loben.
Alle Zutaten ergeben eine runde Sache, man schmeckt die Gewürze und Zutaten einzeln heraus was bei sonst so überfüllten Rezepten eben nicht der Fall ist. Respekt
Danke für dieses tolle Rezept.
Grß Alex...
Phalena
sagt:
sagt: 06.10.2008 23:52
Ich habe dieses Rezept vor genau einem Tag nachgekocht und habe einiges an der Zubereitung zu bemängeln.......... 1. - das Salzen der Schweinerouladen vor dem Schmoren sollte man tunlichst unterlassen..... Der Parmaschinken und der Gorgonzola bringen soviel Würze ein, dass das zusätzliche Salzen sehr unangebracht ist, es kann sehr leicht übersalzen werden........... 2, - die Garzeit mit 1 Std. anzugeben, ist eine Sünde gegenüber der Fleischstruktur....nach dieser Zeit ist das Schweinefleisch alles andere als zart, sondern nur noch hart.---1/2 Std. Garzeit bei milder Hitze nach dem Anbraten ist absolut ausreichend, vor allen Dingen, wenn man von dem Innenleben noch etwas haben will.......Ansonsten wirklich schmackhaft.
Ich möchte nicht meckern, sondern nur Tipps zur Verbesserung geben.
Herzliche Grüße an alle Hobbyköche........ULLA
Ich möchte nicht meckern, sondern nur Tipps zur Verbesserung geben.
Herzliche Grüße an alle Hobbyköche........ULLA
Kittie2504
sagt:
sagt: 26.10.2008 20:36
Super lecker! Kommt bestimmt noch mal auf den Tisch! :-)
LG
Kittie
LG
Kittie
nisza
sagt:
sagt: 03.11.2008 16:31
Hab die Rouladen gestern Mittag gemacht und sie waren super lecka.
Das Rezept ein wenig abgewandelt da ich keine Kräuter zuhause hatte.
Hab dann Bratensatz mit Weißwein abgelöscht, ein wenig instant Bratensaft eingerührt und dazu 1 EL Creme Fraiche. Dann ein paar Gorganzola Stückchen darin aufgelöst, noch 1 EL Creme Fraich und fertig.
Dazu gabs Nudeln. Sehr lecka!!
Wirds wohl wiedergeben, aber das nächste mal mit Putenfleisch!!
Das Rezept ein wenig abgewandelt da ich keine Kräuter zuhause hatte.
Hab dann Bratensatz mit Weißwein abgelöscht, ein wenig instant Bratensaft eingerührt und dazu 1 EL Creme Fraiche. Dann ein paar Gorganzola Stückchen darin aufgelöst, noch 1 EL Creme Fraich und fertig.
Dazu gabs Nudeln. Sehr lecka!!
Wirds wohl wiedergeben, aber das nächste mal mit Putenfleisch!!
Ingelengel
sagt:
sagt: 26.12.2008 14:24
Hallo!
Unser essen zum 2 Weihnachtstag. Die Rouladen waren sehr lecker. Dazu hatte ich Kartoffeln und Rotkohl.
Gruß
Inge
Unser essen zum 2 Weihnachtstag. Die Rouladen waren sehr lecker. Dazu hatte ich Kartoffeln und Rotkohl.
Gruß
Inge
sanasoleil 
sagt:
sagt: 05.01.2009 19:42
Da wir sehr gerne Rouladen essen, habe ich gestern dieses Rezept ausprobiert.
Sehr lecker - besonders die Soße! Ich bin jedoch auch der Meinung, dass die Schmorzeit zu hoch angesetzt ist.
Ich werde das nächste Mal die Rouladen im Schnellkochtopf probieren. Mache ich sonst bei Rouladen auch immer und das Fleisch war noch nie trocken oder hart.
Auch mein Göga als Nicht-Gorgonzola-Fan war begeistert, da der Käsegeschmack nicht zu sehr durchkommt.
Gruß
Sanasoleil
Sehr lecker - besonders die Soße! Ich bin jedoch auch der Meinung, dass die Schmorzeit zu hoch angesetzt ist.
Ich werde das nächste Mal die Rouladen im Schnellkochtopf probieren. Mache ich sonst bei Rouladen auch immer und das Fleisch war noch nie trocken oder hart.
Auch mein Göga als Nicht-Gorgonzola-Fan war begeistert, da der Käsegeschmack nicht zu sehr durchkommt.
Gruß
Sanasoleil
Celvis
sagt:
sagt: 08.07.2009 13:32
Hallo,
habe die Rouladen jetzt schon zum zweiten Mal gemacht und uns haben sie sehr gut geschmeckt.
Habe aber die Rouladen gar nicht mehr gewürzt, da es uns beim ersten Mal doch zu salzig war.
Danke für das leckere Rezept.
Gruß
Celvis
habe die Rouladen jetzt schon zum zweiten Mal gemacht und uns haben sie sehr gut geschmeckt.
Habe aber die Rouladen gar nicht mehr gewürzt, da es uns beim ersten Mal doch zu salzig war.
Danke für das leckere Rezept.
Gruß
Celvis
13.09.2009 17:14
Hallo,
ich hab heute Mittag die Rouladen gemacht. Ich hab dafür Putenschnitzel verwendet, und habe auch das Fleisch nicht mehr gewürzt, da die Sauce allein schon würzig genug ist. Alles in allem ein sehr gutes Gericht.
LG
Dani
ich hab heute Mittag die Rouladen gemacht. Ich hab dafür Putenschnitzel verwendet, und habe auch das Fleisch nicht mehr gewürzt, da die Sauce allein schon würzig genug ist. Alles in allem ein sehr gutes Gericht.
LG
Dani
smallsuse
sagt:
sagt: 09.11.2009 10:20
Also diese Rouladen waren nun unser Sonntagsessen, nachdem ich mal etwas anderes als Rinderrouladen machen wollte... Es hat wunderbar geschmeckt, nur sollte man jegliches Salzen der Rouladen unterlassen, da sie mir fast zu versalzen waren, denn der Schinken salzt nochmal erheblich nach! An die Sosse habe ich noch etwas Creme fraiche und Worcestersauce rangemacht und es war eine ganz abgerundete Sache- mein Mann und die Kiddies waren begeistert. Vielen Dank für das leckere Rezept!
LG smallsuse
LG smallsuse
eifelyeti01
sagt:
sagt: 09.03.2010 19:14
Hilfreicher Kommentar:
.Wird es öfter geben. Mal was anderes. Und es ist nicht so käsig wie ich gedacht habe.
In die Füllung habe ich noch Birnenpalten aus der Dose hineingegeben.
Super lecker.
In die Füllung habe ich noch Birnenpalten aus der Dose hineingegeben.
Super lecker.
DietmarBrach
sagt:
sagt: 12.04.2010 21:34
Ich liebe dieses Rezept. Da ich unter meinen Bekannten ein paar Leute habe, die keinen Gorgonzola mögen, benutze ich manchmal statt diesem den etwas milderen Dänischen Blauschimmelkäse.
Aber das Gorgonzola Original ist für mich die bessere Variante. Die Idee mit den Birnenspalten hört sich sehr lecker an, werde ich beim nächsten Mal ausprobieren.
Auf ein Würzen des Fleisches verzichte ich ebenfalls, da die Sauce sehr geschmacksintensiv ist. Als Beilage bevorzuge ich Rahmporree und Reis.
Aber das Gorgonzola Original ist für mich die bessere Variante. Die Idee mit den Birnenspalten hört sich sehr lecker an, werde ich beim nächsten Mal ausprobieren.
Auf ein Würzen des Fleisches verzichte ich ebenfalls, da die Sauce sehr geschmacksintensiv ist. Als Beilage bevorzuge ich Rahmporree und Reis.
narit
sagt:
sagt: 02.08.2010 15:44
Da ich weder Gorgonzola noch Parmaschinken bekommen konnte, habe ich auch mit Blauschimmelkäse und Schwarzwälder Schinken gearbeitet. Sehr lecker geworden...dazu gab es Kroketten und Salat. Auch bei mir war die Schmorzeit von 20 Minuten nach dem Anbraten völlig ausreichend und das Fleisch war sehr zart.
alice-im-wunderland
sagt:
sagt: 28.11.2010 20:07
hallo,
ich habe die rouladen mit dem schinken, gorgonzola und den kräutern gefüllt, nicht weiter gewürzt und scharf angebraten. mit einem halben liter brühe aufgegossen und samt rest gorgonzola und kräutern schmoren lassen. gleichzeitig habe ich dazu nudeln gekocht und beides nach ca. 20 min serviert. die sosse war mir allerdings zu dickflüssig und ich musste sie noch etwas andicken, aber der geschmack war sehr gut. nachwürzen war duch die brühe und den gorgonzola nicht erforderlich und die teller waren am ende des essens "wie abgeleckt".
leckeres rezept zum wiederholen.
lg, alice
ich habe die rouladen mit dem schinken, gorgonzola und den kräutern gefüllt, nicht weiter gewürzt und scharf angebraten. mit einem halben liter brühe aufgegossen und samt rest gorgonzola und kräutern schmoren lassen. gleichzeitig habe ich dazu nudeln gekocht und beides nach ca. 20 min serviert. die sosse war mir allerdings zu dickflüssig und ich musste sie noch etwas andicken, aber der geschmack war sehr gut. nachwürzen war duch die brühe und den gorgonzola nicht erforderlich und die teller waren am ende des essens "wie abgeleckt".
leckeres rezept zum wiederholen.
lg, alice
kartoffelhexe
sagt:
sagt: 19.03.2012 09:01
Hallo,
bei uns gab es Dein Rezept gestern Abend mit Riesenröhren-Nudeln. Wir haben mehr Gorgonzola-Piccante genommen, nach dem Anbraten der Rouladen etwas Tomatenmark mit angeröstet und mit einem Schuss Weißwein abgelöscht, danach wie im Rezept angegeben weiter gekocht. Super lecker!!! Selbst die Kinder haben bei fast jedem Bissen vor Wonne gestöhnt und unser Kleiner hat noch 2 x Nudeln mit Soße nachgenommen und tatsächlich Fleisch gegessen. Ein würdiges Sonntags-Essen, wird bald erneut gekocht.
Vielen Dank
Birgit
bei uns gab es Dein Rezept gestern Abend mit Riesenröhren-Nudeln. Wir haben mehr Gorgonzola-Piccante genommen, nach dem Anbraten der Rouladen etwas Tomatenmark mit angeröstet und mit einem Schuss Weißwein abgelöscht, danach wie im Rezept angegeben weiter gekocht. Super lecker!!! Selbst die Kinder haben bei fast jedem Bissen vor Wonne gestöhnt und unser Kleiner hat noch 2 x Nudeln mit Soße nachgenommen und tatsächlich Fleisch gegessen. Ein würdiges Sonntags-Essen, wird bald erneut gekocht.
Vielen Dank
Birgit
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