Erdbeer - Joghurt - Dessert à la Tani



Zutaten für Portionen

4 Becher Natur-Joghurt
12 große Erdbeeren
200 ml Sahne (Sprühsahne aus der Dose)
10 Blätter Gelatine, weiße
100 ml Orangensaft
5 große Erdbeeren, geputzte, zum Dekorieren

Zubereitung

Den Joghurt in eine Schüssel geben. Die 12 Erdbeeren putzen, dann pürieren und zusammen mit der Sprühsahne dazugeben. Alles miteinander verrühren, bis eine glatte Masse entstanden ist.

Die Gelatine statt in Wasser im warmen Orangensaft in einem Topf auflösen und schnell unter die Joghurtcreme rühren. Alles in eine flache Schüssel geben und in den Kühlschrank stellen. Nach ca. 1 Stunde herausnehmen.

Vor dem Servieren mit den 5 Erdbeeren dekorieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.02.07
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Verfasser:

tantom1 Smutje


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