Curry - Kürbis

wirkt magenberuhigend und appetitanregend

Zutaten für Portionen

1 Msp. Curry
1 TL Tee (Jasmintee)
1 TL Mangochutney
1 EL Kürbiskerne
1 Prise Salz
100 g Kürbisfleisch
125 ml Wasser

Zubereitung

Kürbis mit Salz, Curry und Mangochutney im Mixer fein pürieren.

Wasser zum Kochen bringen, über den Jasmintee gießen und 5 Minuten ziehen lassen. Dann abseihen und über das Kürbismus gießen.

In ein Glas füllen, Eiswürfel hinzufügen. Mit Kürbiskernen garniert servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.02.07
Rezept-Statistiken: 17.221 (9)* gelesen
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Verfasser:

msdeluxe Sternekoch


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