Henglein
Rama Cremefine
| Chinesische Reispfanne
| 2 Beutel | Reis |
| 400 g | Hähnchenfilet |
| 6 EL | Sojasauce |
| 250 g | Champignons |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 6 EL | Öl |
| 1 EL | Ingwer |
| 4 EL | Sherry |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Reis bissfest garen.
Fleisch in Streifen schneiden, mit Sojasauce marinieren und kalt stellen.
Champignons, Paprika (in Streifen) und Zwiebeln (in Ringe) schneiden.
Fleisch anbraten, rausnehmen und dann das Gemüse garen. Ingwer und Sherry dazugeben. Hähnchenstreifen und Reis unterheben, alles salzen und pfeffern und nochmals kräftig erwärmen.
Fleisch in Streifen schneiden, mit Sojasauce marinieren und kalt stellen.
Champignons, Paprika (in Streifen) und Zwiebeln (in Ringe) schneiden.
Fleisch anbraten, rausnehmen und dann das Gemüse garen. Ingwer und Sherry dazugeben. Hähnchenstreifen und Reis unterheben, alles salzen und pfeffern und nochmals kräftig erwärmen.
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