Henglein
Rama Cremefine
| Reissalat
die bunte Mischung
)
| 1 Beutel | Reis |
| 2 | Äpfel, (Sorte egal) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rote oder gelbe |
| 200 g | Schinken, gekochten |
| 200 g | Käse, Gouda |
| Petersilie | |
| 2 EL | Essig, (Weinessig) |
| 1 TL | Senf |
| 4 EL | Öl |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Ei(er), hart gekochtes |
Zubereitung
Reis kochen und quellen lassen. In eine Schüssel geben. Äpfel und Zwiebeln würfeln, Paprika vierteln und streifen schneiden, Petersilie hacken und Reis zumischen. Essig mit Salz, Pfeffer, Senf und Öl verrühren und über den Salat gießen.
Tomaten und geschältes Ei in Scheiben schneiden und auf den Salat legen.
Tomaten und geschältes Ei in Scheiben schneiden und auf den Salat legen.
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Kommentare anderer Nutzer
düren77 
sagt:
sagt: 30.03.2012 12:45
was ist mit käse wir der gewürfelt.??? düren77
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der Salat schmeckt einfach gut ! Die Menge reicht aber für 3 - 4 Portionen zum Sattessen.
LG, Angelika
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