Englische Frühstückspfannkuchen
| 150 g | Mehl, mit 1-2 TL Backpulver vermischt |
| 2 EL | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| ¼ TL | Natron |
| 30 g | Butter |
| 200 ml | Milch |
| ½ TL | Essig |
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Teig bereiten, in einer Pfanne mit Butter (das gibt einen wunderbaren Geschmack) nicht zu heiß braten, mit Puderzucker und oder Butter servieren.
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