Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladenpudding
nach WW - Art
)
| 400 ml | Milch (1,5% Fett) |
| n. B. | Süßstoff |
| 20 g | Speisestärke |
| 4 TL | Kakaopulver |
Zubereitung
Von der Milch 5 EL abnehmen. Den Rest kräftig mit Süßstoff nach Geschmack süßen und in der Zwischenzeit schon einmal zum Kochen bringen. Die abgenommene Milch mit der Speisestärke und dem Kakaopulver gut verrühren. Die kochende Milch von der Kochstelle nehmen und die Kakaomischung hineinrühren. Kurz aufkochen lassen und in eine kalt ausgespülte Schüssel geben. Abkühlen lassen und anschließend servieren.
8 g Eiweiß, 5 g Fett, 25 g Kohlenhydrate
8 g Eiweiß, 5 g Fett, 25 g Kohlenhydrate
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Kommentare anderer Nutzer
schoko-cup 
sagt:
sagt: 13.02.2007 19:24
Liebe Hani,
In der Zutatenliste steht n.B. das heißt nach Bedarf. Und in der Zubereitung steht nach Geschmack süßen.
Das wiederum heißt, das Du nicht unbedingt süßen mußt.
Nach Bedarf heißt ja auch, das Du nicht generell mit Süßstoff süßen mußt, sondern auch Zucker nehmen kannst. Das kannst Du ganz alleine für Dich entscheiden, bei WW darfst Du ja einen bestimmten Anteil an Zucker am Tag.
Sei schön gegrüßt von
schoko-cup
In der Zutatenliste steht n.B. das heißt nach Bedarf. Und in der Zubereitung steht nach Geschmack süßen.
Das wiederum heißt, das Du nicht unbedingt süßen mußt.
Nach Bedarf heißt ja auch, das Du nicht generell mit Süßstoff süßen mußt, sondern auch Zucker nehmen kannst. Das kannst Du ganz alleine für Dich entscheiden, bei WW darfst Du ja einen bestimmten Anteil an Zucker am Tag.
Sei schön gegrüßt von
schoko-cup
TinaJoyJill 
sagt:
sagt: 29.03.2007 15:26
Hilfreicher Kommentar:
Dieser Pudding sollte verboten werden, es besteht akute Suchtgefahr!
Ein absoluter Schoko-Overkill mit gerade mal 4 Teelöffeln Kakao...
Ich habe dieses Rezept allerdings gemacht mit: 3,5 % Milch und 2 Esslöffeln Zucker.
Nie wieder werde ich mir eine Tafel Schokolade 'reinpfeifen, lieber diesen Pudding!
Ein absoluter Schoko-Overkill mit gerade mal 4 Teelöffeln Kakao...
Ich habe dieses Rezept allerdings gemacht mit: 3,5 % Milch und 2 Esslöffeln Zucker.
Nie wieder werde ich mir eine Tafel Schokolade 'reinpfeifen, lieber diesen Pudding!
gundeline 
sagt:
sagt: 04.05.2007 12:03
Hallo,
ich hab mal eine grundsätzliche Frage:
Ist mit Kakaopulver das zum Backen gemeint? Ohne Zucker? oder der Kaba zum anrühren mit Milch?
Danke
Stefanie
ich hab mal eine grundsätzliche Frage:
Ist mit Kakaopulver das zum Backen gemeint? Ohne Zucker? oder der Kaba zum anrühren mit Milch?
Danke
Stefanie
Rübe1 
sagt:
sagt: 01.06.2007 11:55
Hallo Gundeline,
ich glaube, hier ist das Kakaopulver zum Backen gemeint, jedenfalls hab ich das so verstanden und werde das Rezept heut auch damit nachkochen *leckerschlecker*
Liebe Grüße,
Rübe
ich glaube, hier ist das Kakaopulver zum Backen gemeint, jedenfalls hab ich das so verstanden und werde das Rezept heut auch damit nachkochen *leckerschlecker*
Liebe Grüße,
Rübe
honeybunny16 
sagt:
sagt: 30.07.2007 14:05
Hmm, 20 g Speisestärke bei 400 ml Milch? Wird das nicht ein bisschen flüssig? Normalerweise kommen doch beim Puddingkochen auf 500 ml Milch 40 g Stärke! Oder bindet der Kakao noch so stark?
LG, honeybunny
LG, honeybunny
Lonie84 
sagt:
sagt: 17.08.2007 20:05
Hallo,
ich habe den Pudding nach Rezept gemacht und er war sehr lecker!
Habe normalen Kaba genommen und nachher noch ein steif geschlagenes Eiweiß untergehoben.
JamJam!
Danke für das Rezept!
Lonie
ich habe den Pudding nach Rezept gemacht und er war sehr lecker!
Habe normalen Kaba genommen und nachher noch ein steif geschlagenes Eiweiß untergehoben.
JamJam!
Danke für das Rezept!
Lonie
Liliefee
sagt:
sagt: 10.09.2007 12:31
Hallo,
habe den Schokopudding ausprobiert und finde ihn "Klasse"! Suchtgefahr besteht wirklich!
Danke und liebe Grüße
Liliefee
habe den Schokopudding ausprobiert und finde ihn "Klasse"! Suchtgefahr besteht wirklich!
Danke und liebe Grüße
Liliefee
JuliaStgt 
sagt:
sagt: 28.10.2007 12:54
Hilfreicher Kommentar:
Für alle WW-ler.
Der Pudding hat komplett 6,5 P
Setzt sich zusammen aus: Milch (3,5), Kakao (2), Stärke (1)
Der Pudding hat komplett 6,5 P
Setzt sich zusammen aus: Milch (3,5), Kakao (2), Stärke (1)
flopster 
sagt:
sagt: 22.12.2007 12:34
Hallo, heute probiert (halbes Rezept) mit sojamilch und guarkernmehl..ausserdem noch zimt und ingwer zugegeben... lecker lecker ... und auf 200g Pudding nur ca 70kcal ... nicht schlecht : )
beo1
sagt:
sagt: 18.01.2008 14:16
Hallo,
einfach genial!!!!
Hab noch etwas selbst gemachten Vanillezucker reingetan.
Schmeckt warm und kalt!
Ein dickes Lob!
einfach genial!!!!
Hab noch etwas selbst gemachten Vanillezucker reingetan.
Schmeckt warm und kalt!
Ein dickes Lob!
Bea62
sagt:
sagt: 26.01.2008 15:10
Habe gerade nach leckeren und pointsarmen Rezepten gesucht.
Dies hier gefunden und "sofort" ausprobiert.
Ich bin begeistert und meine Familie ist es auch.
Dies hier gefunden und "sofort" ausprobiert.
Ich bin begeistert und meine Familie ist es auch.
ar034
sagt:
sagt: 22.02.2008 12:55
Super Rezept, ich bin begeistert und habe es bereits weiter empfohlen!!!
brandhorst
sagt:
sagt: 07.10.2008 14:56
Hallo Gundeline,
habe jetzt den Pudding zum zweiten gekocht.
Aber leider bilden sich bei mir immer Klümpchen. Nämlich dann wenn ich die Stärke mit der Milch und dem Kakaopulver miteinander vermische. Habe es genau nach Anleitung gemacht. Was habe ich falsch gemacht?
Sollte ich vielleicht das Handrührgerät statt den Schneebesen verwenden?
Gruß Dani
habe jetzt den Pudding zum zweiten gekocht.
Aber leider bilden sich bei mir immer Klümpchen. Nämlich dann wenn ich die Stärke mit der Milch und dem Kakaopulver miteinander vermische. Habe es genau nach Anleitung gemacht. Was habe ich falsch gemacht?
Sollte ich vielleicht das Handrührgerät statt den Schneebesen verwenden?
Gruß Dani
Muschel77
sagt:
sagt: 14.10.2008 13:29
Hallo,
Letzte Woche hab ich endlich meinen ersten Schokopudding selbst gemacht. Hab allerdings statt Süßstoff Zucker genommen und noch etwas Rum und Haselnußkerne untergerührt. Lecker, den gibts wohl jetzt öfters.
LG Muschel
Letzte Woche hab ich endlich meinen ersten Schokopudding selbst gemacht. Hab allerdings statt Süßstoff Zucker genommen und noch etwas Rum und Haselnußkerne untergerührt. Lecker, den gibts wohl jetzt öfters.
LG Muschel
Muschel77
sagt:
sagt: 14.10.2008 13:31
Hilfreicher Kommentar:
Hab ich vergessen: Nachdem ich Stärke, Kakao, Zucker und Milch verrührt habe hab ich einfach alles durch ein Sieb gestrichen. So hatte ich keine Klümpchen;-)
LG Muschel
LG Muschel
chaotina
sagt:
sagt: 24.10.2008 18:08
halöle,
dieses rezept ist echt der wahnsinn sowas von unfassbar lecker und fettarm
bin wirklich schwer begeistert und sehr dankbar
werd ich aufjedenfall öfter öfter öfter machn : )
viele liebe grüße
chaotina
dieses rezept ist echt der wahnsinn sowas von unfassbar lecker und fettarm
bin wirklich schwer begeistert und sehr dankbar
werd ich aufjedenfall öfter öfter öfter machn : )
viele liebe grüße
chaotina
Oleanna
sagt:
sagt: 22.01.2009 19:26
Mhmmmmmmmmmmmm! Super lecker!
LG -Oleanna-
LG -Oleanna-
Laura_Hold
sagt:
sagt: 11.02.2009 12:53
Hilfreicher Kommentar:
Ich bin sehr begeistert, wie schokoladig dieser Pudding schmeckt!
Danke für das Rezept, ich habe es noch ein wenig verfeinert:
Das Mark einer Vanilleschote ausgekratzt und mit der Milch aufgekocht und hinterher unter den fertigen Pudding noch ein steif geschlagenes Eiweiß gehoben.
Dadurch wurde der Pudding wunderbar locker und fluffig.
Gesüßt habe ich übrigens mit 1 TL Süßstoff, da ich Schokopudding gerne etwas herber mag hat es mir gereicht.
Wer es süßer möchte sollte also etwas mehr Süßstoff hinzugeben!
Danke für das Rezept, ich habe es noch ein wenig verfeinert:
Das Mark einer Vanilleschote ausgekratzt und mit der Milch aufgekocht und hinterher unter den fertigen Pudding noch ein steif geschlagenes Eiweiß gehoben.
Dadurch wurde der Pudding wunderbar locker und fluffig.
Gesüßt habe ich übrigens mit 1 TL Süßstoff, da ich Schokopudding gerne etwas herber mag hat es mir gereicht.
Wer es süßer möchte sollte also etwas mehr Süßstoff hinzugeben!
sonnen-blume77
sagt:
sagt: 26.09.2009 13:17
superlecker!!!! ab sofort gibt es keine Tütenpuddings mehr sondern nur noch diesen. Schnell zubereitet mit Sachen, die man eigentlich immer im Haus hat!
angily
sagt:
sagt: 28.09.2009 15:10
Klasse Rezept, hab immer schon nach so einem rezept gesucht. und endlich hab ich den pudding auch mal ausprobiert. super lecker super schnell wech ich hab ihn direkt mit einem liter milch gemacht. dieses rezept hat echte gelinggarantie. und das beste ist die zutaten hat man immer zuhause. mjam mach ihn heute abend nochmal.
Ich hab übrigens zucker genommen und keinen süßstoff. bin ein totaler gegner von diesem produkt (viele bauern benutzen süssstoff zur mast von schweinen als appetitanreger) aber jeden das seine.
EINFACH NUR LECKER!
Ich hab übrigens zucker genommen und keinen süßstoff. bin ein totaler gegner von diesem produkt (viele bauern benutzen süssstoff zur mast von schweinen als appetitanreger) aber jeden das seine.
EINFACH NUR LECKER!
kleines-julchen
sagt:
sagt: 04.05.2010 17:31
Hilfreiche Antwort:
Hi angily,
Süßstoff deshalb in der Schweinemast eingesetzt, weil die Muttermilch der Sauen süß schmeckt und die gesüßte Ersatzmilch besser angenommen wird als ungesüßte.
Süßstoff löst im Körper keine Insulinausschüttung aus, wie Zucker das tut. Also bleibt auch der Heißhunger aus, der entsteht wenn der Insulinspiegel wieder fällt.
Heißhunger nach Süßstoffgenuss ist also höchstens ein erlerntes Verhalten: Wir sind es eben gewohnt mehr zu wollen, wenn wir etwas Süßes gegessen haben...
Wie GESUND das süßen mit Süßstoff ist, steht natürlich auf einem ganz anderen Blatt. Aber eine echte Heißhungerattacke bekommt man davon definitiv nicht!
Nichts für ungut...mußte das einfach mal loswerden ;)
Aber der Pudding ist wirklich ein Traum...seeeeeeeehr sehr lecker. Ich könnt' mich reinlegen.
Liebe Grüße...
kleines-julchen
Süßstoff deshalb in der Schweinemast eingesetzt, weil die Muttermilch der Sauen süß schmeckt und die gesüßte Ersatzmilch besser angenommen wird als ungesüßte.
Süßstoff löst im Körper keine Insulinausschüttung aus, wie Zucker das tut. Also bleibt auch der Heißhunger aus, der entsteht wenn der Insulinspiegel wieder fällt.
Heißhunger nach Süßstoffgenuss ist also höchstens ein erlerntes Verhalten: Wir sind es eben gewohnt mehr zu wollen, wenn wir etwas Süßes gegessen haben...
Wie GESUND das süßen mit Süßstoff ist, steht natürlich auf einem ganz anderen Blatt. Aber eine echte Heißhungerattacke bekommt man davon definitiv nicht!
Nichts für ungut...mußte das einfach mal loswerden ;)
Aber der Pudding ist wirklich ein Traum...seeeeeeeehr sehr lecker. Ich könnt' mich reinlegen.
Liebe Grüße...
kleines-julchen
CraZy86
sagt:
sagt: 25.03.2010 16:43
Der Kracher!
Diesen Pudding kann ich nur wärmstens weiter empfehlen!
Die Mutter meiner besten Freundin machte ihn damals scheinbar immer so...beim Probieren weckte das sofort Kindheitserinnerungen!
Danke für das klasse Rezept!
Aus der Tüte gibt es bei mir definitiv keinen Schokopudding mehr! :))
Diesen Pudding kann ich nur wärmstens weiter empfehlen!
Die Mutter meiner besten Freundin machte ihn damals scheinbar immer so...beim Probieren weckte das sofort Kindheitserinnerungen!
Danke für das klasse Rezept!
Aus der Tüte gibt es bei mir definitiv keinen Schokopudding mehr! :))
simon9402
sagt:
sagt: 22.08.2010 23:10
bei dem Pudding ist man froh wenn keiner in der Nähe ist mit dem man teilen muß.Habe gerade die ganze Schüssel verputzt,natürlich ohne Schüssel.Megalecker,nicht zu süß.Komme aber auf 8Striche(ab 2010),habe 1,5% Milch,Süßstoff,20g Stärke und 4Tl.Backkakao verwendet.
Danke für das tolle Rezept.Sehr zu empfehlen.
Liebe Grüße
Simon9402
Danke für das tolle Rezept.Sehr zu empfehlen.
Liebe Grüße
Simon9402
Candyfloss
sagt:
sagt: 19.10.2010 16:19
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Hab es gestern Abend probiert und habe mir eine halbe Protion in der Mikrowelle gemacht. Super einfach, kein Anbrennen, toller Geschmack und ich konnte mir die Konsistenz selber aussuchen (mag ihn gerne etwas flüssiger). Habe halb Zucker, halb Süßstoff verwendet.
Ab jetzt kein Tütenpuddig mehr!
Ab jetzt kein Tütenpuddig mehr!
Melfine
sagt:
sagt: 16.02.2011 14:26
Hallo
Hab den Pudding nachgekocht,wobei ich anstatt Zucker/Süßstoff 1 TL Honig zum Süßen genommen habe.
Mit 4 Punkten für mich einfach der Hammer sogar meinen Mann hats geschmeckt.
Hab den Pudding nachgekocht,wobei ich anstatt Zucker/Süßstoff 1 TL Honig zum Süßen genommen habe.
Mit 4 Punkten für mich einfach der Hammer sogar meinen Mann hats geschmeckt.
Sandmann20
sagt:
sagt: 13.03.2011 20:41
ich habe den Schokopudding am Wochenende ausprobiert. Lecker... Von mir volle Sternenzahl. Auch bei mir keinen Tütenpudding mehr.
Beim 2. Versuch habe ich statt des Kakaos 2 filetierte Orangen genommen und etwas mehr Stärke, war genauso lecker
Beim 2. Versuch habe ich statt des Kakaos 2 filetierte Orangen genommen und etwas mehr Stärke, war genauso lecker
Schinken-Propeller
sagt:
sagt: 04.12.2011 09:38
Hallo erst einmal,
sehr leckeres Rezept, schon diverse male nach gekocht. Auf 1 Liter Milch nehme ich 80g Stärke und 4 EL Kakao (Backkakao, Kaba)
gruß Daniel
sehr leckeres Rezept, schon diverse male nach gekocht. Auf 1 Liter Milch nehme ich 80g Stärke und 4 EL Kakao (Backkakao, Kaba)
gruß Daniel
Caröchen
sagt:
sagt: 10.01.2012 20:21
Suuuuuuper lecker der Schokopudding :))))
Direkt alles verputzt und ganz ohne Reue ;)
Danke!!
Direkt alles verputzt und ganz ohne Reue ;)
Danke!!
cupcake-cookie-fan
sagt:
sagt: 16.01.2012 20:41
Lecker! *-*
5 Sterne! :)
Ich habe das Grundrezept wie folgendermaßen verändert:
1 Portion
200ml 1,5%ige Milch
10g Speisestärke
20g Backkakaopulver (also eben die 2 EL)
20g 35%ige Schokoladenstückchen
1 P. Vanillezucker
und am Ende habe ich noch Krokant darüber gegeben.
Super. :)
Nich so süß und die Konsistenz is traumhaft! :)
5 Sterne! :)
Ich habe das Grundrezept wie folgendermaßen verändert:
1 Portion
200ml 1,5%ige Milch
10g Speisestärke
20g Backkakaopulver (also eben die 2 EL)
20g 35%ige Schokoladenstückchen
1 P. Vanillezucker
und am Ende habe ich noch Krokant darüber gegeben.
Super. :)
Nich so süß und die Konsistenz is traumhaft! :)
xRuppi
sagt:
sagt: 05.02.2012 17:16
Hallo schoko-cup,
das Rezept passt ja absolut zu deinem Namen ;-)
Der Pudding ist so, wie ich mir Schokoladenpudding vorstelle: sehr schokoladig und nicht zu süß - einfach perfekt. Deshalb gibt's von mir 5 Sterne! Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Ich habe als Süßstoff 1,5 EL Vanillezucker benutzt.
Liebe Grüße,
xRuppi
das Rezept passt ja absolut zu deinem Namen ;-)
Der Pudding ist so, wie ich mir Schokoladenpudding vorstelle: sehr schokoladig und nicht zu süß - einfach perfekt. Deshalb gibt's von mir 5 Sterne! Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Ich habe als Süßstoff 1,5 EL Vanillezucker benutzt.
Liebe Grüße,
xRuppi
Ghost_Whisperer
sagt:
sagt: 06.03.2012 21:09
Suuuuper lecker! Habe schon lange nach einem "leichten" Pudding gesucht, der nicht aus einer Tüte kommt.
Vielen, vielen Dank für das Rezept.
5*****
Vielen, vielen Dank für das Rezept.
5*****
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eine Frage. Warum empfehlst Du Süssstoff statt Zucker?
Koche sehr intensiv nach WW, möchte aber nicht den gesundheitlichen Überblick verlieren.
Süssstoff hervoruft meiner Meinung nach eine sehr bestrittene Reaktion im Körprer, d.h. das Gegenteil kommt in Vorschein.
LG Hani
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