Feta - Salat
| 2 Pck. | Feta-Käse |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 | Limone(n) |
| 2 EL | Öl (Olivenöl), kaltgepresst |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gehackt oder |
| 2 Blätter | Knoblauch, wilder , gehackt |
| Pfeffer, schwarzer , frisch gemahlen | |
| 8 | Radieschen oder |
| 8 | Kirschtomate(n) |
| Limone(n), in Spalten |
Zubereitung
Den Feta in größere Stücke schneiden. Käse in eine Schüssel geben. Schale der Zitrone und Limone abreiben; Früchte entsaften. Abgeriebene Schalen und Saft mit Olivenöl und Knoblauch mischen, mit Pfeffer würzen.
Gemisch über Käse geben, mit Radieschen oder Tomaten garnieren. Als Häppchen trockene Spaghetti in Käse stecken. Zum Schluss mit den Limonenspalten verzieren.
Gemisch über Käse geben, mit Radieschen oder Tomaten garnieren. Als Häppchen trockene Spaghetti in Käse stecken. Zum Schluss mit den Limonenspalten verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
esra4
sagt:
sagt: 04.04.2007 21:41
kann ich bestätigen wirklich lecker, lecker
LG Sabine
LG Sabine
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Statt Radieschen habe ich Artischocken genommen, noch eine Zwiebel dazu und eine handvoll gerösteter Pinienkerne. Zusammen mit Weißbrot war es ein vollfertiges Abendessen!
LG, Jonie
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