Henglein
Rama Cremefine
| Geburtstagskuchen
für den Kindergeburtstag
)
| 300 g | Mehl |
| 200 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 200 g | Nüsse, gemahlene |
| 100 g | Haselnüsse, oder Mandeln, bei Bedarf mehr |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 Pck. | Vanillezucker, oder eine Vanilleschote |
| 250 ml | Milch |
| 100 ml | Kuchenglasur, kakaohaltig |
| 50 g | Mandel(n), gehobelt |
| Süßigkeiten (Smarties oder M&Ms) |
Zubereitung
Geben Sie nacheinander Eier, Zucker, Vanillezucker und Milch in eine Schüssel und verrühren Sie es. Mischen Sie Mehl, die gemahlenen Nüsse und Backpulver und geben Sie es hinzu. Daraus einen Rührteig herstellen. Den Rührteig gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech gießen und im Backofen bei 180°C ca. 30 min. backen.
Den goldbraunen Kuchen abkühlen lassen und dann aus dem Kuchen das Alter des Geburtstagskindes herausschneiden, mit möglichst wenig Abfall. Der kann einfach so weggenascht werden. Erwärmen sie die Kuchen-Glasur und verteilen sie sie auf der Kuchenzahl. Kleben sie auf die Glasur am Rand entlang Haselnüsse oder Mandeln.
Mit Smarties oder M&Ms den Namen des Geburtstagskindes oben auf die Glasur kleben.
Den goldbraunen Kuchen abkühlen lassen und dann aus dem Kuchen das Alter des Geburtstagskindes herausschneiden, mit möglichst wenig Abfall. Der kann einfach so weggenascht werden. Erwärmen sie die Kuchen-Glasur und verteilen sie sie auf der Kuchenzahl. Kleben sie auf die Glasur am Rand entlang Haselnüsse oder Mandeln.
Mit Smarties oder M&Ms den Namen des Geburtstagskindes oben auf die Glasur kleben.
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Kommentare anderer Nutzer
MaBiJu 
sagt:
sagt: 11.07.2008 20:57
Danke für Rezept und Photo - das sieht echt toll aus!
Dienstag feiern zwei Kinder im Kindergarten Geburtstag - für wieviele Kinder reichen zwei Zahlen (3+4)? Ich kann schlecht erkennen, wie groß die Fünfen sind, aber 300 gr. Mehl scheinen mir nicht sehr viel.
Kurzfristige Info wäre deshalb toll.
Gruß und Danke
Dienstag feiern zwei Kinder im Kindergarten Geburtstag - für wieviele Kinder reichen zwei Zahlen (3+4)? Ich kann schlecht erkennen, wie groß die Fünfen sind, aber 300 gr. Mehl scheinen mir nicht sehr viel.
Kurzfristige Info wäre deshalb toll.
Gruß und Danke
MaBiJu
sagt:
sagt: 14.07.2008 15:05
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die doppelte Menge Teig genommen und außerdem noch 300 gr. Butter ergänzt. Photo für Louisas Kuchen (morgen 3) und Julius' Kuchen (morgen 4 Jahre alt) lade ich gleich hoch :-) An meiner Kreativität in Sachen Zahlen werde ich weiter arbeiten, aber das Rezept ist wunderbar. Danke.
mari83 
sagt:
sagt: 01.09.2008 11:24
hallo!
hab das rezept auch heute ausprobiert. leider ist der teig nicht gut aufgegangen, sodass meine Krawatte ein bisschen kleiner als gedacht ist. Alles halb so wild, war wohl mein Fehler....sieht aber trotzdem ganz witzig aus.
Das Rezept ist eine tolle Vorlage, fuer eben alles und nicht nur Jahreszahlen. In diesem Fall eben eine Krawatte fuer den Mitbewohner, der sie hoffentlich lieber isst, denn eine tragen kommt fuer ihn nicht in Frage... ;)
Bild kommt noch.
gruesse
hab das rezept auch heute ausprobiert. leider ist der teig nicht gut aufgegangen, sodass meine Krawatte ein bisschen kleiner als gedacht ist. Alles halb so wild, war wohl mein Fehler....sieht aber trotzdem ganz witzig aus.
Das Rezept ist eine tolle Vorlage, fuer eben alles und nicht nur Jahreszahlen. In diesem Fall eben eine Krawatte fuer den Mitbewohner, der sie hoffentlich lieber isst, denn eine tragen kommt fuer ihn nicht in Frage... ;)
Bild kommt noch.
gruesse
Primabella14 
sagt:
sagt: 12.10.2008 15:01
Hey,
Meine Freundin hatte Geburtstag und wurde 13 .
Ich werde dieses Rezept gleich mal ausprobieren !
Sieht sehr lecker aus.
Ich werde die Zahlen statt Smarties mit Mandeln oder Marzipan-Blätter verzieren . ;)
Danke für das Rezept
Grüße
Meine Freundin hatte Geburtstag und wurde 13 .
Ich werde dieses Rezept gleich mal ausprobieren !
Sieht sehr lecker aus.
Ich werde die Zahlen statt Smarties mit Mandeln oder Marzipan-Blätter verzieren . ;)
Danke für das Rezept
Grüße
diianne
sagt:
sagt: 13.10.2008 21:25
Bin ja mal gespannt wie es wird, meine mum wird morgen 43 und ich wollte ihr auch einen geburtstagskuchen backen.
wilana 
sagt:
sagt: 20.10.2008 22:23
Hallo,
habe aus diesem Rezept eine Krone gebacken. Bild kommt.
Ansonsten finde ich das Rezept toll: schnell und total einfach zubacken!
LG, Wilana
habe aus diesem Rezept eine Krone gebacken. Bild kommt.
Ansonsten finde ich das Rezept toll: schnell und total einfach zubacken!
LG, Wilana
SaMMy09
sagt:
sagt: 06.12.2008 13:06
Die Idee ist echt Super!!!
Mein Cousin hat morgen Geburtstag und da werde ich diesen Kuchen für ihn machen
Echt hammer idee!! =)
Mein Cousin hat morgen Geburtstag und da werde ich diesen Kuchen für ihn machen
Echt hammer idee!! =)
Lysanthus
sagt:
sagt: 09.12.2008 19:48
Habe die Idee mit der Butter übernommen und war sehr glücklich über das Ergebnis!
Der Teig ist super aufgegangen und alleine in der Rohfassung schon extrem lecker :-)
Nach dem backen ist er schön locker und flockig und alleine das schneiden der Zahlen muss ich noch üben:-)
Danke für das Rezept!
Der Teig ist super aufgegangen und alleine in der Rohfassung schon extrem lecker :-)
Nach dem backen ist er schön locker und flockig und alleine das schneiden der Zahlen muss ich noch üben:-)
Danke für das Rezept!
Funkylissimo
sagt:
sagt: 06.03.2009 01:30
Das Rezept ist wirklich super! Einfach und superlecker und nebenbei wirklich gut zu bearbeiten. Habe zwar die Nüsse durch Mandeln ersetzt, schmeckt aber trotzdem! Hab den Kuchen meiner Mum zum 55sten gebacken! Sie war schwer davon angetan ;) Das Foto kommt noch in den nächsten Tagen!!
magdalena123
sagt:
sagt: 19.09.2009 14:51
hallo
habe das rezept gerade ausprobiert und der kuchen ist ja megadünn!!! habe ich was falsch gemacht????
lg
magdalena
habe das rezept gerade ausprobiert und der kuchen ist ja megadünn!!! habe ich was falsch gemacht????
lg
magdalena
sascape
sagt:
sagt: 08.10.2009 13:33
Ich bin erst seit heute registriert, geistere aber schon länger auf dieser Homepage herum. Habe diesen Kuchen im Februar für einen Freund gebacken und er kam wirklich gut an! Hatte viel Spaß beim Backen und er hat auch allen geschmeckt :)
Werde ihn bei Gelegenheit noch ein mal backen.
Werde ihn bei Gelegenheit noch ein mal backen.
sschlt
sagt:
sagt: 28.12.2009 19:29
Habe den Kuchen zum 1.Geburtstag meines Sohnes gebacken - habe eine grosse und eine kleine eins ausgeschnitten, sowie ein Loch für ein Teelicht ( Fotos habe ich hochgeladen ) . Den Kuchen habe ich anschließend mit Schokoglasur und Smarties etc. dekoriert. Die Gäste waren begeistert - allerdings auch sehr zurückhaltend beim anschneiden - "wäre doch zu Schade" - summa sumarum der Kuchen hat allen sehr gut geschmeckt. Kommt wohl nun jedes Jahr auf den Tisch - mit neuen krativen ZAHLEN :-)
Nici1979
sagt:
sagt: 09.03.2010 15:38
der kuchen sieht auf euren fotos so toll aus und ich hab ihn heute für den 2. gebtag meiner tochter gemacht. aber das ergebnis war unzumutbar....schade. ich fand die idee toll und frag mich wie ihr den so schön hinbekommen konntet... :-( jetzt muss ich schnell was anderes backen ;-)
Shirinchen
sagt:
sagt: 04.05.2010 21:50
also der kuchen ist einfach super, habe ihn für mein schwager zum geburstag gebacken, habe aber keine zahlen rausgeschnitten, habe ihn so gelassen und nur eine schokoglasur dauf genmacht und dann mit lebensmittelfarbe das HSV zeichen drauf gemalt, da er ein riesen fan davon ist. leider habe ich vergessen ein bild zu machen, aber ich werde beim nächsten mal dran denken ;-)
dm2401
sagt:
sagt: 14.07.2010 13:04
Hallo
kann ich ein Glas kirschen dazu geben ?Hat das schon mal jemand probiert?Läßt er sich dann noch gut schneiden?
lg
kann ich ein Glas kirschen dazu geben ?Hat das schon mal jemand probiert?Läßt er sich dann noch gut schneiden?
lg
dragin
sagt:
sagt: 13.09.2010 22:35
dieser kuchen ist mein neuer lieblingskuchen für absolut jede gelegenheit! da man ihn in jegliche form schneiden und die deko variieren kann, passt er immer. meine freunde lieben ihn auch, der kuchen überlebt bei einer feier nie lange!! danke für das tolle rezept :)
Küchendeiwel
sagt:
sagt: 11.12.2010 18:03
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist wirklich super,habe allerdings auch die doppelte Menge und die zusätzliche Butter genommen,und Orangenaroma oder Orangenabrieb ;) mmmhhmm.
Die Zahlen lassen sich perfekt schneiden ,wenn man sich vorher Schablonen anfertigt ;)
Hab ihn gestern meiner Freundin zum 27. Geburtstag gemacht,er ist super gelungen(mein allererster Kuchen ohne Doktortitel ;D) und sie hat sich super gefreut,wollte garnichts davon abgebeben.Hätte noch nieeee so ein tolles Geschenk bekommen!!!
Und die Idee mit den Waffelröllchenkerzen ist auch total klasse!!!
Da kann ich nur sagen:"Vielen Dank an die Chefköche hier".
Die Zahlen lassen sich perfekt schneiden ,wenn man sich vorher Schablonen anfertigt ;)
Hab ihn gestern meiner Freundin zum 27. Geburtstag gemacht,er ist super gelungen(mein allererster Kuchen ohne Doktortitel ;D) und sie hat sich super gefreut,wollte garnichts davon abgebeben.Hätte noch nieeee so ein tolles Geschenk bekommen!!!
Und die Idee mit den Waffelröllchenkerzen ist auch total klasse!!!
Da kann ich nur sagen:"Vielen Dank an die Chefköche hier".
Küchendeiwel
sagt:
sagt: 11.02.2011 21:09
also heute habe ich den Kuchen genau nach Rezept gebacken ,aber ohne Butter ist er mir zu dröge,halt n Bisquitboden.
Aber mit Butter ist er absolut 5 Sterne wert :D
Aber mit Butter ist er absolut 5 Sterne wert :D
MammaMia1406
sagt:
sagt: 08.06.2011 19:58
Das Rezept ist super. Habe es heute getestet. Ich habe 150g Butter mitreingemischt. Die Zahlen lassen sich mit einem Pizzaschneideroller super herausarbeiten.
Mache ich gleich nächste Woche wieder.
LG,
MammaMia1406
Mache ich gleich nächste Woche wieder.
LG,
MammaMia1406
--Naseweiss--
sagt:
sagt: 16.06.2011 20:58
Tolles Rezept!
Habe allerdings kein Backblech sondern eine große Auflaufform genommen, da es mir für mein Backblech zu wenig Teig war und ich den Kuchen aufgeschnitten hab um noch eine Buttercreme-Füllung + Obst rein gemacht hab.
Alles hat Perfekt geklappt!
Vielen Dank für das tolle Rezept
Habe allerdings kein Backblech sondern eine große Auflaufform genommen, da es mir für mein Backblech zu wenig Teig war und ich den Kuchen aufgeschnitten hab um noch eine Buttercreme-Füllung + Obst rein gemacht hab.
Alles hat Perfekt geklappt!
Vielen Dank für das tolle Rezept
MicksMama
sagt:
sagt: 04.08.2011 20:43
Hab den Kuchen heute zum 2. Geburtstag meiner Tochter gemacht und der Kuchen war echt lecker. Ist alles restlos verputzt worden. Habe statt Butter Öl genommen und der Kuchen ist schön fluffig geworden.
GesaRatte
sagt:
sagt: 17.08.2011 21:10
Da ich nur einen Minibackofen besitze, hab ich zwei drittel des Rezepts gemacht und zweimal abgebacken. Hinterher die beiden Schichten mit Schokolade verbunden. Hat alles richtig gut geklappt, wird in meine Rezeptsammlung aufgenommen, und optisch kann man so richtig was draus machen! DANKE!
--Naseweiss--
sagt:
sagt: 07.09.2011 15:20
Habe heut das Bild zu unserem 2. Geburtstagskuchen hoch geladen.
Das Rezept ist wirklich vielseitig zu verwenden und der Teig ist richtig lecker :)
Das Rezept ist wirklich vielseitig zu verwenden und der Teig ist richtig lecker :)
trixi61
sagt:
sagt: 05.10.2011 11:42
Hallo habe den Kuchen zum 1. Geburtstag meiner Enkelin gebacken,er hat gut geschmeckt war aber einigen zu trocken
lg Trixi61
lg Trixi61
anjax
sagt:
sagt: 20.10.2011 16:00
Muss man die Nüsse und Haselnüsse mir rein tun?
Tosha
sagt:
sagt: 23.12.2011 17:31
Ich habe den Kuchen heute ausprobiert und es hat super geklappt......... Tolle Idee mit den Zahlen. Danke
Koch-Steffi
sagt:
sagt: 04.02.2012 15:12
Hallo ich habe heute den kuchen für meine Nichte gemacht, er ist wirklich super gut;) bin ja mal gespannt was die kleine dazu sagt;) ein bild kommt gleich;)
Lg
Lg
Corie77
sagt:
sagt: 11.02.2012 09:36
Hallo, ich habe gestern den Kuchen für den 30. Geburtstag meines Schwagers gemacht. Muss sagen, sehr lecker und sieht auch super aus :D (Fotos folgen) Ich habe ebenfalls die doppelte Menge genommen und noch ca. 250 g Butter hinzu...und der Kuchen schmeckt ganz wunderbar....Auch eine Schablone zum Ausschneiden hatte ich mir angefertigt...und das Ausschneiden wurde somit kinderleicht. Tolle Idee, bin mir sicher, dass der Kuchen super ankommen wird, da er mal was ganz anderes ist (und vorallem mal keine Sahnetorte *g*) Vielen Dank für die tolle Idee und das gute Rezept!
Suki89
sagt:
sagt: 11.05.2012 16:37
Also ich bin echt begeistert. Ich habe nach einen Kuchen für meiner Mama ihren Geburtstag gesucht. Habe diesen hier als erstes gesehen und war sofort begeistert.
Ich habe alles ausprobiert und es war echt einfach und hat super geklappt. Meine Mama war begeistert und alle die den Kuchen gesehen haben waren auch begeistert.
Also Daumen hoch. Absolute KLASSE!!! :)
LG
Ich habe alles ausprobiert und es war echt einfach und hat super geklappt. Meine Mama war begeistert und alle die den Kuchen gesehen haben waren auch begeistert.
Also Daumen hoch. Absolute KLASSE!!! :)
LG
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