Baguette auseinander schneide und mit Butter bestreichen. Auf jede Hälfte jeweils 2 Scheiben Parmaschinken legen. Die Tomate waschen, in Scheiben schneiden und auf den Schinken legen. Den Mozzarella ebenso in Scheiben schneiden und auf das Baguette legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C so lange überbacken, bis der Käse zerlaufen ist.

Mit frischen Basilikumblättern garniert servieren. Salz und Pfeffer dazu reichen und nach Geschmack würzen.