Henglein
Rama Cremefine
| Apfel - Calvados - Sorbet
)
| 250 ml | Läuterzucker |
| 375 ml | Apfelsaft, naturtrüb |
| 375 ml | Calvados |
Zubereitung
Flüssigkeiten miteinander vermischen, in die Gefriertruhe geben (dauert lange, da durch den hohen Alkoholgehalt der Gefrierpunkt sehr niedrig wird).
Jede 1/4 Stunde mit dem Schneebesen kräftig umrühren bis die Masse schneematschartig gefroren ist, in Gläsern anrichten, und als Zwischengang servieren.
Jede 1/4 Stunde mit dem Schneebesen kräftig umrühren bis die Masse schneematschartig gefroren ist, in Gläsern anrichten, und als Zwischengang servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
mauselche 
sagt:
sagt: 17.08.2011 15:28
War der Renner bei meinem Weihnachtsbrunch. Hab das Sorbet als Zwischengang serviert. Einfach zuzubereiten und trotzdem macht es etwas her.
26.09.2011 09:29
Hallo,
das Sorbet gab es zu meinem Herbstmenü. Es hat sehr gut dazu gepasst und allen vorzüglich geschmeckt.
Vielen Dank!
LG Jicky
das Sorbet gab es zu meinem Herbstmenü. Es hat sehr gut dazu gepasst und allen vorzüglich geschmeckt.
Vielen Dank!
LG Jicky
waren begeistert. Wird weiterempfohlen!
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