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Rotweinkuchen
Zutaten
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 TL | Zimt |
| 1 TL | Kakaopulver |
| 1 1/4 TL | Backpulver |
| 250 g | Mehl |
| 100 g | Schokolade, geraspelt |
| 1/8 Liter | Wein, rot |
| 4 | Eiweiß |
| 4 | Eigelb |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten mit dem Rührgerät ca. 5 min mischen.
In eine gebutterte Kastenform im Backrohr bei 160-175 Grad ca. 60 min ( bei Combi von Ration. 60% Dampfabzug )
In eine gebutterte Kastenform im Backrohr bei 160-175 Grad ca. 60 min ( bei Combi von Ration. 60% Dampfabzug )
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