Philadelphia - Creme mit Kirschen
| 400 g | Frischkäse |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Eigelb |
| 400 ml | süße Sahne |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 1 Pck. | Tortenguss, klar |
| 200 g | Mandel(n), Blättchen |
| Öl |
Zubereitung
Den Philadelphia mit 100 g Zucker, dem Vanillezucker und dem Eigelb mit dem Rührbesen des Handrührgerätes schaumig rühren. Die Sahne dazugeben und cremig rühren.
Die Sauerkirschen mit dem Tortenguss andicken; kalt werden lassen.
In einer Schüssel eine Schicht Creme reingeben, dann eine Schicht Kirschen und zum Schluss wieder eine große Schicht Creme.
Die Mandelplättchen mit dem restlichen Zucker und Fett rösten und heiß über die Creme streuen.
Das Ganze dann 24 Stunden kalt stellen.
Die Sauerkirschen mit dem Tortenguss andicken; kalt werden lassen.
In einer Schüssel eine Schicht Creme reingeben, dann eine Schicht Kirschen und zum Schluss wieder eine große Schicht Creme.
Die Mandelplättchen mit dem restlichen Zucker und Fett rösten und heiß über die Creme streuen.
Das Ganze dann 24 Stunden kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Fee2006
sagt:
sagt: 21.05.2008 01:28
Wahnsinn! Das ist mein neues Lieblingsdessert! Es macht wirklich süchtig!!!!
manny2
sagt:
sagt: 18.08.2008 22:26
Hallo Feuermohn!
Herzlichen Dank für das tolle Rezept. Es war ein voller Erfolg, und es ist schnell gemacht und sehr lecker!!!!
Volle Punktzahl.
Herzlichst manny2
Herzlichen Dank für das tolle Rezept. Es war ein voller Erfolg, und es ist schnell gemacht und sehr lecker!!!!
Volle Punktzahl.
Herzlichst manny2
binder1
sagt:
sagt: 06.09.2008 10:22
hört sich gut an
justin&tomsmama
sagt:
sagt: 10.10.2008 23:05
Hatte dieses Dessert auf dem Einschulungsbuffet. Es war ratz fatzi alle. Mehr muß ich wohl nicht dazu sagen!!!
LG Conny
LG Conny
miss-emily-erdbeer
sagt:
sagt: 20.06.2009 22:34
Möhnchen,
das wird mein Lieblingsdessert werden.....
Man war das lecker!
das wird mein Lieblingsdessert werden.....
Man war das lecker!
frisby68
sagt:
sagt: 14.07.2009 08:43
Hab das Rezept am Wochenende gemacht (wegen Sommer ohne Ei) und es war absolut super..
werd es jetzt mal mit verschiedenen Obstsorten durchprobieren...wobei die Kirschen schon sehr lecker waren..
Vielen Dank für das Rezept!!!!
werd es jetzt mal mit verschiedenen Obstsorten durchprobieren...wobei die Kirschen schon sehr lecker waren..
Vielen Dank für das Rezept!!!!
Ando1974
sagt:
sagt: 23.12.2009 12:46
Hilfe: Ich bin gerade dabei, das Rezept für meine Gäste zu machen - ich bin fälschlicherweise davon ausgegangen, dass die Sahne so in die Mischung muss und habe sie nicht geschlagen. Jetzt ist die Creme natürlich sehr, sehr flüssig. Ich schaffe es auch nicht, noch neue Zutaten zu kaufen - kann mir jemand sagen, wie ich die Creme noch andicken kann?
feuermohn
sagt:
sagt: 23.12.2009 13:54
gisa2804
sagt:
sagt: 28.01.2010 18:07
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ja, es ist wirklich sehr lecker. Allerdings hätte ich beihnahe den selben Fehler wie Ando gemacht, und die Sahne nicht geschlagen. Steht leider nicht im Rezept.
LG Gisa
ja, es ist wirklich sehr lecker. Allerdings hätte ich beihnahe den selben Fehler wie Ando gemacht, und die Sahne nicht geschlagen. Steht leider nicht im Rezept.
LG Gisa
NeCrEd
sagt:
sagt: 14.05.2012 09:30
Super lecker!
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