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Philadelphia - Creme mit Kirschen
Zutaten
| 400 g | Frischkäse |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Eigelb |
| 400 ml | süße Sahne |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 1 Pck. | Tortenguss, klar |
| 200 g | Mandel(n), Blättchen |
| Öl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Philadelphia mit 100 g Zucker, dem Vanillezucker und dem Eigelb mit dem Rührbesen des Handrührgerätes schaumig rühren. Die Sahne dazugeben und cremig rühren.
Die Sauerkirschen mit dem Tortenguss andicken; kalt werden lassen.
In einer Schüssel eine Schicht Creme reingeben, dann eine Schicht Kirschen und zum Schluss wieder eine große Schicht Creme.
Die Mandelplättchen mit dem restlichen Zucker und Fett rösten und heiß über die Creme streuen.
Das Ganze dann 24 Stunden kalt stellen.
Die Sauerkirschen mit dem Tortenguss andicken; kalt werden lassen.
In einer Schüssel eine Schicht Creme reingeben, dann eine Schicht Kirschen und zum Schluss wieder eine große Schicht Creme.
Die Mandelplättchen mit dem restlichen Zucker und Fett rösten und heiß über die Creme streuen.
Das Ganze dann 24 Stunden kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
suuuuper lecker! habe dieses dessert letztens auf einer geburtstagsfeier gegessen und war ganz glücklich hier das passende rezept zu finden. kann ich nur empfehlen, macht süchtig!
Wahnsinn! Das ist mein neues Lieblingsdessert! Es macht wirklich süchtig!!!!
Hallo Feuermohn!
Herzlichen Dank für das tolle Rezept. Es war ein voller Erfolg, und es ist schnell gemacht und sehr lecker!!!!
Volle Punktzahl.
Herzlichst manny2
Herzlichen Dank für das tolle Rezept. Es war ein voller Erfolg, und es ist schnell gemacht und sehr lecker!!!!
Volle Punktzahl.
Herzlichst manny2
hört sich gut an
Hatte dieses Dessert auf dem Einschulungsbuffet. Es war ratz fatzi alle. Mehr muß ich wohl nicht dazu sagen!!!
LG Conny
LG Conny
Möhnchen,
das wird mein Lieblingsdessert werden.....
Man war das lecker!
das wird mein Lieblingsdessert werden.....
Man war das lecker!
Hab das Rezept am Wochenende gemacht (wegen Sommer ohne Ei) und es war absolut super..
werd es jetzt mal mit verschiedenen Obstsorten durchprobieren...wobei die Kirschen schon sehr lecker waren..
Vielen Dank für das Rezept!!!!
werd es jetzt mal mit verschiedenen Obstsorten durchprobieren...wobei die Kirschen schon sehr lecker waren..
Vielen Dank für das Rezept!!!!
Hilfe: Ich bin gerade dabei, das Rezept für meine Gäste zu machen - ich bin fälschlicherweise davon ausgegangen, dass die Sahne so in die Mischung muss und habe sie nicht geschlagen. Jetzt ist die Creme natürlich sehr, sehr flüssig. Ich schaffe es auch nicht, noch neue Zutaten zu kaufen - kann mir jemand sagen, wie ich die Creme noch andicken kann?
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ja, es ist wirklich sehr lecker. Allerdings hätte ich beihnahe den selben Fehler wie Ando gemacht, und die Sahne nicht geschlagen. Steht leider nicht im Rezept.
LG Gisa
Super lecker!
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miri684
02.05.2008 20:20 Uhr