Henglein
Rama Cremefine
| Möhreneintopf mit Graupen
WW - Rezept
| 50 g | Zwiebel(n) |
| 300 g | Rindfleisch, mageres (Rohgewicht) |
| 1 Würfel | Brühe, klein |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 1 TL | Pfeffer, ganze schwarze Körner |
| 300 g | Möhre(n) |
| 40 g | Graupen |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie, gehackt | |
| Schnittlauch, gehackt |
Zubereitung
Zwiebeln und Fleisch würfeln, 1/2 l Wasser mit Brühwürfel in einem Topf aufsetzen und Fleisch- und Zwiebelwürfel mit Lorbeerblatt und Pfefferkörnern (diese in ein Teesieb geben) 15 Min. garen. Möhren putzen und in Scheiben schneiden, mit den Graupen zum Fleisch geben und alles weitere 20 Min. bei schwacher Hitze garen. Das Teesieb mit den Gewürzen herausnehmen.
Den Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren mit den Kräutern bestreuen.
Den Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren mit den Kräutern bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
hasi57 
sagt:
sagt: 09.11.2010 10:12
Hallo,
dieser Eintopf war sehr lecker u. ist auch sehr gut bei der Familie angekommen.Ein schöner, deftiger Eintopf,genau richtig für die kalten Tage.Den gibt's noch öfter.
Danke u. liebe grüße Hasi57
dieser Eintopf war sehr lecker u. ist auch sehr gut bei der Familie angekommen.Ein schöner, deftiger Eintopf,genau richtig für die kalten Tage.Den gibt's noch öfter.
Danke u. liebe grüße Hasi57
Lysanthus 
sagt:
sagt: 25.01.2011 14:49
Extrem simpel und extrem lecker!
Mein Mann und ich haben den ganzen Topf alleine gegessen!!!
Danke für das Rezept!
Mein Mann und ich haben den ganzen Topf alleine gegessen!!!
Danke für das Rezept!
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