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Curry - Reispfanne mit Thunfisch und Erbsen
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Reis nach Packungsanleitung kochen. Erbsen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Ebenso beim Thunfisch verfahren.
Öl in eine Pfanne geben (bei in Öl eingelegtem Thunfisch kann man auch dieses Öl verwenden). Reis, Erbsen und Thunfisch zufügen und alles gut mischen. Je nach Bedarf nun Currypulver hinzufügen und wieder gut durchmischen. Der Reis sollte gelblich sein. Heiß servieren.
Tipp: Statt Thunfisch kann man auch gut Geflügelfleisch (z.B. Reste vom Vortag) verwenden.
Öl in eine Pfanne geben (bei in Öl eingelegtem Thunfisch kann man auch dieses Öl verwenden). Reis, Erbsen und Thunfisch zufügen und alles gut mischen. Je nach Bedarf nun Currypulver hinzufügen und wieder gut durchmischen. Der Reis sollte gelblich sein. Heiß servieren.
Tipp: Statt Thunfisch kann man auch gut Geflügelfleisch (z.B. Reste vom Vortag) verwenden.
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Kommentare anderer Nutzer
Jaa !! Bei all den vielen Reispfannen-Rezepten war es gar nicht so einfach, dieses zu finden, aber genau das gibts jetzt gleich und hab ich gesucht - es geht doch nix über ne Reispfanne in der von Dir beschriebenen Weise - und dann schön Putengeschnetzeltes druntermischen. Lecker ! Danke für das Rezept - wird sooofort nachgekocht und gespeichert.
Achso ja, aber Tomaten und rote Paprika tu ich noch mit rein, nur so als kleine Zusatzinfo. :)
Achso ja, aber Tomaten und rote Paprika tu ich noch mit rein, nur so als kleine Zusatzinfo. :)
Also ich fand das Rezept ganz gut. Pluspunkte gibt es dafür, dass es sooo easy ist, einfacher gehts gar nicht! Habe das Rezept mit dem Thunfisch gemacht und es ist allgemein ein bisschen wenig Geschmack dran, am besten noch eine Art Soße/Dip dazukaufen oder leckeren Ketchup. Ich habe dazu Curryketchup von Hela gegessen, weil es sonst einfach etwas zu trocken war. Wahrscheinlich gibt es auch noch leckerere Lösungen. Aber es war okay.
Wer Tunfisch mag, wird dieses Rezept toll finden. Man kann es bestimmt noch super kombinieren mit Tomaten oder ähnliches.
Ich hab das Rezept so gelassen und hab nur noch etwas Chillipulver rangetan...es ist super lecker!!
Ich hab das Rezept so gelassen und hab nur noch etwas Chillipulver rangetan...es ist super lecker!!
Hallo,
wir haben die Reispfanne ohne Abwandlung nach Rezept gekocht und sie hat uns sehr gut geschmeckt.
Den Rest, welchen wir noch übrig hatten, haben wir am nächsten Tag mit zur Arbeit genommen und quasi als Reissalat kalt gegessen. Ebenfalls super lecker.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
wir haben die Reispfanne ohne Abwandlung nach Rezept gekocht und sie hat uns sehr gut geschmeckt.
Den Rest, welchen wir noch übrig hatten, haben wir am nächsten Tag mit zur Arbeit genommen und quasi als Reissalat kalt gegessen. Ebenfalls super lecker.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
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Couchpotatoe
12.02.2007 16:25 Uhr