Apfelreis



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Zutaten für Portionen

200 g Milchreis
1 Liter Milch
  Zucker, nach Geschmack
  Zimt
5 große Äpfel, säuerliche
Ei(er)
  Butter

Zubereitung

Milchreis mit Zucker nach Anleitung kochen und ausdämpfen lassen. Erkalten lassen. Geht gut schon am Vortag.
Zimt und das Ei unterrühren. Die Äpfel schälen, und in Scheibchen schneiden. Untermischen und in eine gefettete Auflaufform füllen. Bei 200° mit Butterflöckchen ca 45 Minuten backen.
Dazu Vanillesoße.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.02.07
Rezept-Statistiken: 15.826 (16)* gelesen
75 (0)* gespeichert
388 (0)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Chrispe Kaltmamsell


Mitglied seit 12.09.2006
2.084 Beiträge (ø1/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

11.10.2009 21:24
Hallo!

Habe das Rezept ausprobiert und meine Familie fande es total lecker! Es ist bei 2 Erw. und 2 K. nichts übriggelieben. Ich werde es auf jeden Fall weiterempfehlen. Danke für das Rezept!!

LG
kleineerbsefindus

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brigitte1612  Hendlgriller sagt:  
05.01.2012 12:20
Super lecker relativ schnell fertig.
Gibt es bei uns jetzt öfters als Nachtisch.

LG

Brigitte

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