Käse - Trauben - Toast

4 Scheibe/n	Toastbrot
120 g	Mozzarella
100 g	Weintrauben, blau
7 g	Thymian, frisch
	Salz und Pfeffer
	Cayennepfeffer

Zubereitung

Ofen auf 225 Grad vorheizen, Weintrauben waschen, trocken tupfen, halbieren und entkernen. Thymian waschen, Blättchen abstreifen. Toast toasten, Mozzarella in dünne Scheiben schneiden, Gorgonzola würfeln.

Mozzarella auf den Toast legen, Trauben mit Thymian mischen, mit Salz und Pfeffer würzen, Gorgonzola unterheben, die Mischung auf dem Toast verteilen, Alles mit Cayennepfeffer würzen. Im Ofen 5 Minuten überbacken.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	281 kcal
Freischaltung:	01.07.02
Rezept-Statistiken:	8.747 (6)* gelesen 45 (0)* gespeichert 300 (0)* gedruckt 13 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

skadel

Mitglied seit 17.01.2002
658 Beiträge (ø0,17/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

meike.kg

sagt:

18.07.2002 13:34

Hört sich interessant an, aber wieviel Gorgonzola benötige ich denn dafür? Oder kann man es auch ohne Gorgonzola zubereiten, wenn man den nicht mag?

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skadel

sagt:

18.07.2002 23:24

Du benötigst 100g Gorgonzola.
Der gibt erst den richtigen Pep!
Versuchs mal schmeckt Dir sicher!

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meike.kg

sagt:

22.07.2002 13:04

Habe am Wochenende Deinen Käse-Trauen-Toast probiert. Es war super-lecker, trotz oder gerade wegen dem Gorgonzola ;-)

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Sonnenblume21

sagt:

24.11.2003 13:36

Hallo,
habe gestern meine Geburtstagsgäste damit verwöhnt, waren alle begeistert. Ist schnell gemacht und schmeckt total lecker!
Danke für dieses leckere Rezept, werde es sicher noch öfter machen.

LG
Steffi

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