Apfelkuchen einfach und lecker
| 3 | Ei(er) |
| 1 Becher | Zucker |
| 1 Becher | Mehl |
| 6 | Äpfel, am besten säuerlich |
Zubereitung
Eier und Zucker cremig schlagen, Mehl dazugeben.
Die Äpfel klein schneiden und unterheben. Oder in Blättchen schneiden und auslegen.
Den Teig in eine gefettete 26-er Form geben, und bei 180°-200° 20-25 min. backen.
Die Äpfel klein schneiden und unterheben. Oder in Blättchen schneiden und auslegen.
Den Teig in eine gefettete 26-er Form geben, und bei 180°-200° 20-25 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
eva662
sagt:
sagt: 26.09.2008 19:13
Hallo,
vor einigen Tagen habe ich diesen Kuchen gebacken. Als Biskuitteig alleine ist es ja OK, aber mit Äpfeln drauf...? Die Backzeit hat mir nicht gereicht, ich habe bestimmt nochmal 20 Min. dazu gegeben. Gebacken habe ich ihn bei 190° mit Ober-/Unterhitze.
Geschmeckt hat er mir, ehrlich gesagt, auch nicht - und am nächsten Tag war der Kuchen durchweicht...
Sorry!
Gruß,
Eva
vor einigen Tagen habe ich diesen Kuchen gebacken. Als Biskuitteig alleine ist es ja OK, aber mit Äpfeln drauf...? Die Backzeit hat mir nicht gereicht, ich habe bestimmt nochmal 20 Min. dazu gegeben. Gebacken habe ich ihn bei 190° mit Ober-/Unterhitze.
Geschmeckt hat er mir, ehrlich gesagt, auch nicht - und am nächsten Tag war der Kuchen durchweicht...
Sorry!
Gruß,
Eva
moenliboenli
sagt:
sagt: 01.12.2008 13:19
hallo,
mein mann isst normalerweise keinen apfelkuchen, aber diesen liebt er! er geht super schnell und einfach, schmeckt dazu noch genial.
kleiner tipp: ich habe ihn warm mit vanillesoße serviert!!! -> ein TRAUM!!!
dieser kuchen steht jetzt öfter bei mir auf dem tisch!!
danke für dieses gelungene rezept
gruß
simone
mein mann isst normalerweise keinen apfelkuchen, aber diesen liebt er! er geht super schnell und einfach, schmeckt dazu noch genial.
kleiner tipp: ich habe ihn warm mit vanillesoße serviert!!! -> ein TRAUM!!!
dieser kuchen steht jetzt öfter bei mir auf dem tisch!!
danke für dieses gelungene rezept
gruß
simone
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habe den Kuchen gebacken und bin begeistert.
In die Äpfel habe ich etwas Rum getan.
Liebe Grüße
Silvia
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