Kokosnussmilchreis

Schnell und einfach

Zutaten für Portionen

250 g Milchreis
1 Liter Milch, fettarme
200 ml Sahne
400 ml Kokosmilch
1 Prise Salz
100 g Zucker

Zubereitung

Milchreis, Milch, Kokosmilch, Salz und Sahne langsam ca. 30 Min kochen, bei mäßiger Hitze, der Topf muss offen sein.

Mehrmals umrühren. Zum Schluss nach Belieben süßen, wieder durchrühren.

Dazu passen Früchte.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.02.07
Rezept-Statistiken: 8.180 (2)* gelesen
65 (0)* gespeichert
275 (0)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

VeraH Smutje


Mitglied seit 28.02.2006
114 Beiträge (ø0,05/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

breznsuppnfan Tellerwäscher sagt:  
12.10.2011 20:14
Hallo VeraH,

wundert mich, daß dieses super-leckere Rezept noch nicht bewertet wurde. Schmeckt einfach himmlisch ;)*****

Habe es schon 3 x gekocht und immer mit frischer Mango serviert. Wir mögen es noch kokosnussiger und da wir zu 6 Pers. essen, nehme ich bei doppelter Rezeptmenge 3 Dosen Kokosnußmilch und ziehe die 400 ml zur Hälfte bei der Sahne ab (also trotz doppelter Menge nur 200 ml) und nehme dann noch 200 ml bei der Milchmenge weg.

SUPER LECKER ! Danke für dein Rezept.

Vlg
Breznsuppnfan

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