Henglein
Rama Cremefine
| Konfettisuppe
schnelle, bunte Kindersuppe
)
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb und grün |
| 1 Bund | Petersilie, geschnitten |
| 1 Glas | Würstchen (Miniwiener) |
| etwas | Margarine oder Öl |
| 2 Handvoll | Nudeln (Suppennudeln) |
Zubereitung
Die gewürfelte Zwiebel in heißem Fett glasig anbraten, mit der Brühe ablöschen. Die Nudeln hineingeben, aufkochen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.
Die Paprikaschoten, gewaschen, entkernt und mit einem Apfelausstecher oder ähnlichem Kreise ausgestochen, in die Suppe geben. Die Wiener in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls in die Suppe geben. Alles noch einmal 5 Minuten köcheln. Zum Schluss die Petersilie darauf streuen.
Ist jedes Mal blitzschnell gemacht und sieht gut aus!
Tipp: Man kann natürlich auch noch Gurkenstücke, Zucchinistücke und Mais mitverwenden, oder statt Nudeln Reis nehmen. Das bleibt jedem selbst überlassen. Da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Die Paprikaschoten, gewaschen, entkernt und mit einem Apfelausstecher oder ähnlichem Kreise ausgestochen, in die Suppe geben. Die Wiener in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls in die Suppe geben. Alles noch einmal 5 Minuten köcheln. Zum Schluss die Petersilie darauf streuen.
Ist jedes Mal blitzschnell gemacht und sieht gut aus!
Tipp: Man kann natürlich auch noch Gurkenstücke, Zucchinistücke und Mais mitverwenden, oder statt Nudeln Reis nehmen. Das bleibt jedem selbst überlassen. Da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
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Kommentare anderer Nutzer
kerger 
sagt:
sagt: 31.08.2011 13:54
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
hab die Suppe heute für meine Tochter und mich gekocht. Schöne Idee , schnell zu kochen und lecker. - Aber die Kochzeit ist meiner Meinung nach zu lang. Nudeln - v.a. Suppennudeln - haben in der Regel eine Kochzeit von ca. 7 Minuten. In Deinem Rezept kochen Sie 15 bis 20 Minuten. Das kam mir viel zu lang vor. Dementsprechend schneller war die Suppe bei mir fertig. Trotzdem: sie war sehr lecker und ist (v.a. optisch) für Kinder ideal...
Liebe Grüße
Kerstin
hab die Suppe heute für meine Tochter und mich gekocht. Schöne Idee , schnell zu kochen und lecker. - Aber die Kochzeit ist meiner Meinung nach zu lang. Nudeln - v.a. Suppennudeln - haben in der Regel eine Kochzeit von ca. 7 Minuten. In Deinem Rezept kochen Sie 15 bis 20 Minuten. Das kam mir viel zu lang vor. Dementsprechend schneller war die Suppe bei mir fertig. Trotzdem: sie war sehr lecker und ist (v.a. optisch) für Kinder ideal...
Liebe Grüße
Kerstin
jennifer1282 
sagt:
sagt: 23.02.2012 15:04
DANKE für die tolle Idee.
Hatte die Zeit unterschätzt, wie lange es dauern kann bis man alles ausgestochen hat. ABER es hat sich gelohnt. Haben zwei Tage von der Suppe gegessen und habe sie schon wieder auf der Wunschliste stehen.
Selbst mein Mann war begeistert.
Schnell, preiswert und lecker. So muss das in der Woche laufen hihi
Die Nudeln waren bei uns Buchstabennudeln.
Hatte die Zeit unterschätzt, wie lange es dauern kann bis man alles ausgestochen hat. ABER es hat sich gelohnt. Haben zwei Tage von der Suppe gegessen und habe sie schon wieder auf der Wunschliste stehen.
Selbst mein Mann war begeistert.
Schnell, preiswert und lecker. So muss das in der Woche laufen hihi
Die Nudeln waren bei uns Buchstabennudeln.
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Heute gab´s die Suppe bei uns. Schnell in der Zubereitung und hat uns geschmeckt.
Bilder lade ich noch hoch.
Danke für das Rezept.
LG
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