Die Makkaroni in kleine Stücke zerbrechen und nach Packungsanweisung al dente kochen.
Den Thunfisch, die Anchovis in einem Mixer pürieren. Die Thunfischmasse anschließend in eine Salatschüssel geben. Die Oliven halbieren und zu der Thunfischmasse geben. Den Schafskäse und die Tomaten in kleine Würfel scheiden und ebenfalls hinzufügen. Das Öl mit dem Essig sowie den Kräuter vermengen. Die Nudeln in ein Sieb geben und abschrecken. Alles miteinander vermengen und fertig ist der Salat.