Henglein
Rama Cremefine
| HEARTs Bohneneintopf
vegetarisch
)
| 1 Dose | Bohnen, weiße, gut abgespült |
| 1 | Karotte(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 Stück | Knollensellerie, ca. 5cm Länge |
| 1 Stange/n | Bleichsellerie |
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| ½ kleine | Olivenöl |
| 1 EL | Oregano |
| Brühe, gekörnte | |
| Petersilie, frische |
Zubereitung
Die Zwiebel im Öl glasig dünsten. Tomaten würfeln. Sellerie (beide Sorten), Karotte und Kartoffel in gleich große Stücke schneiden. Alles zu den Zwiebeln geben und gut mit Wasser bedecken. Solange kochen, bis alles schön weich ist.
Dann 2/3 der Bohnen dazu geben. Alles mit dem Mixstab pürieren, bis es schön gebunden ist. Dann mit gekörnter Brühe, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Oregano dazugeben und auch die restlichen Bohnen. Noch mal gut erhitzen, bis alles die gleiche Temperatur hat.
Mit der Petersilie dekorieren und mit frischem Brot servieren.
Dann 2/3 der Bohnen dazu geben. Alles mit dem Mixstab pürieren, bis es schön gebunden ist. Dann mit gekörnter Brühe, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Oregano dazugeben und auch die restlichen Bohnen. Noch mal gut erhitzen, bis alles die gleiche Temperatur hat.
Mit der Petersilie dekorieren und mit frischem Brot servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Ljahna 
sagt:
sagt: 17.04.2009 17:36
OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOberlecker!
Ich hab die Gelegenheit beim Schopf gepackt, als wir mal weiße Bohnen da hatten und es hat auch meiner sonst sehr kritischen Mutter geschmeckt!
Hut ab
Lg, Ljahna
Ich hab die Gelegenheit beim Schopf gepackt, als wir mal weiße Bohnen da hatten und es hat auch meiner sonst sehr kritischen Mutter geschmeckt!
Hut ab
Lg, Ljahna
heartandsoul 
sagt:
sagt: 18.04.2009 08:07
ZauberhafteElfenfee 
sagt:
sagt: 07.05.2010 20:20
Hallo,
diesen Eintopf koche ich immer wieder. :o)
Ich würze ihn wie ein Curry. Je nach Laune gebe ich auch mal ein bis zwei Würstchen dazu.
Fazit: schnell, lecker, immer wieder!!!
diesen Eintopf koche ich immer wieder. :o)
Ich würze ihn wie ein Curry. Je nach Laune gebe ich auch mal ein bis zwei Würstchen dazu.
Fazit: schnell, lecker, immer wieder!!!
heartandsoul
sagt:
sagt: 09.05.2010 16:48
La_Maman
sagt:
sagt: 28.01.2012 07:51
Hallo,
ein einfaches und leckeres Rezept.
Ich habe noch Tofuwürstchen mit in de Suppe gegeben.
Wird es bestimmt wieder geben.
LG,
La_Maman
ein einfaches und leckeres Rezept.
Ich habe noch Tofuwürstchen mit in de Suppe gegeben.
Wird es bestimmt wieder geben.
LG,
La_Maman
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- fleischlos, vollwert, gemüse
- Next to cook
- Hauptkategorie (2)
- Eintöpfe (2)
- vegetarisch (2)
- Suppen und Eintöpfe
- Vegetarisches
- Suppe
- Rezepte
- "Muss ich probieren!" Pikante Speisen
Weitere Rezeptsammlungen
diesen leckeren Bohneneintopf gab es heute zum 2. Mal und es hat uns wieder sehr gut geschmeckt-
dazu ein frisches Vollkornbrot - schnell zubereitet und trotzdem lecker
lg Mima
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten